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济南堤口市场:一周果品行情分析

日期:2014-01-07 12:48:10 字体大小:

上周(2013.12.30-1.5),我市气温上升明显,加之正值元旦假期,双重因素影响,果市销售走高。同时,伴随着春节的来临,市场储备增加,节日礼盒遍布果市,节日气氛显著。据对上周上市水果的数据统计显示,总体上市量6630余吨,环比增长3.75%,总体交易量6000余吨,环比增长13.65%,平均价格4.59元/公斤,环比持平。

  重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有14种,分别是山楂、红果、甘蔗、西瓜、贡桔、砂糖桔、芒果、猕猴桃、梨、香瓜、蜜桔、蜜柚、木瓜、葡萄,下降的有6种,分别是草莓、菠萝、脐橙、石榴、冬枣、苹果。 

  水果上市交易特点:上周,随着元旦假期的到来,果市显现节日气氛,不仅批发商贩加大了采购力度,一些走亲访友的市民也开始前来果市采购。冰糖心苹果、库尔勒香梨、徐香猕猴桃、砂糖桔、冰糖橙等礼盒水果深得市民“青睐”,销量大增。伴随着需求的旺盛,热销水果的价格也随之上涨。节日期间水果销量达到了1000余吨,比平日增加了近二成,整体价格水平有4%左右的涨幅。

  另外,上周由于节日需求旺盛,产地西瓜货源紧张,因而瓜价上涨较为“疯狂”,节日期间,无籽西瓜的批发价格到了4元/斤,同比去年同期几乎翻番,环比上上周上涨了32.11% 。而砂糖桔、猕猴桃、蜜柚、蜜桔等水果也有不同程度的小幅上涨。相比而言,苹果、脐橙、草莓的价格则有所走低。其中,由于气温的上升,草莓的上市增大,价格下降较快,平均每斤批发价格下降2-3元,环比下降了11.41%,而苹果、脐橙则分别下降2.85%和10.01%。

  后势预测:进入元月,春节的脚步越来越近,市场商户货源储备还将进一步增大,而整体果市价格将随着节日的来临而继续攀升。

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