进入12月份以后,天气稳定,供应充足,交易顺畅,蔬菜整体价格下降,没像往年一样,因各种因素出现猛涨猛跌现象。随着春节的临近,我市场将进一步加大监测力度,保障场内交易真正做到“诚信求实、公平交易、文明经商”的原则。
根据12月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,12月蔬菜总体价格下跌,平均批发价格为3.86元/公斤,较上月3.99元/公斤,环比下跌了3.2%。其中:涨幅较大的蔬菜品种有苦瓜、丝瓜,环比上涨了39.50%、27.26%。第一周天气比较平稳,蔬菜价格基本与上周保持平衡状态,平均批发价格为3.65元/公斤,环比下跌了6.17%;第二周进入大雪节气,受寒冷天气的影响,蔬菜生长周期明显加长,上市量减少,受此影响,本周蔬菜价格出现了上涨趋势,平均批发价格为3.87元/公斤,环比上涨了6.02%;第三周随着“冬至”节气的到来,气温明显下降,而“冬至”是24节气中最寒冷的节气,寒冷的空气,不适合蔬菜的成长,供应量相对减少,蔬菜价格也因此有所浮动,平均批发价格为3.95元/公斤,环比上涨了2.07%;第四周以后即将进入新的一年,在节日效应的影响下,我市场蔬菜供应量充足,蔬菜总体价格出现小幅度下跌,平均批发价格为3.84元/公斤,环比下跌了2.78%。
预计本月“春节”的即将来临,蔬菜整体价格会呈上涨趋势,但就近期蔬菜整体价格分析看,涨幅不会很大。