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11月第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2023-12-07 10:15:36 字体大小:

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,11月份第5周(采集日为1129日)鸡蛋、羊肉价格环比上涨,生猪产品、商品雏鸡、牛肉、生鲜乳、饲料产品价格下跌,鸡肉价格基本持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.72/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌46.0%。广东、山东、四川、河南4个省份仔猪价格上涨,宁夏、辽宁、陕西、海南、内蒙古等25个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为25.06/公斤;华中地区价格较低,为22.20/公斤。全国生猪平均价格14.99/公斤,比前一周下跌1.4%,同比下跌36.6%。青海、云南、海南3个省份生猪价格上涨,福建、辽宁、浙江、广东、黑龙江等26个省份生猪价格下跌,贵州价格持平。西南地区价格较高,为15.76/公斤;华北地区价格较低,为14.46/公斤。全国猪肉平均价格24.81/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌35.5%。云南、河北、新疆、湖南4个省份猪肉价格上涨,辽宁、福建、广东、宁夏、湖北等24个省份猪肉价格下跌,天津、海南2个省份价格持平。华南地区价格较高,为28.23/公斤;东北地区价格较低,为22.23/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.46/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下跌13.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.32/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下跌16.6%。全国鸡肉平均价格23.92/公斤,与前一周基本持平,同比下跌6.6%商品代蛋雏鸡平均价格3.67/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.7%商品代肉雏鸡平均价格3.23/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌13.2%。 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格81.71/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌7.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格71.04/公斤,比前一周下跌0.1%。全国羊肉平均价格77.13/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌7.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.26/公斤,比前一周上涨0.1%。 

  生鲜乳价格10个主产省份生鲜乳平均价格3.68/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.7%。 

饲料价格。全国玉米平均价格2.85/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌7.2%。主产区东北三省玉米价格为2.61/公斤,比前一周下跌0.8%;主销区广东省玉米价格2.94/公斤,比前一周下跌1.0%。全国豆粕平均价格4.41/公斤,比前一周下跌1.6%,同比下跌18.8%育肥猪配合饲料平均价格3.82/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.8%肉鸡配合饲料平均价格3.94/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.4%蛋鸡配合饲料平均价格3.64/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.7%

202311月第5周(总第48周)畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

23.72 

43.94 

24.04 

-46.0 

-1.3 

生猪 

14.99 

23.65 

15.21 

-36.6 

-1.4 

猪肉 

24.81 

38.44 

24.94 

-35.5 

-0.5 

鸡蛋 

11.46 

13.24 

11.34 

-13.4 

1.1 

主产省份鸡蛋 

10.32 

12.38 

10.13 

-16.6 

1.9 

鸡肉 

23.92 

25.60 

23.93 

-6.6 

0.0 

商品代蛋雏鸡 

3.67 

4.02 

3.68 

-8.7 

-0.3 

商品代肉雏鸡 

3.23 

3.72 

3.24 

-13.2 

-0.3 

牛肉 

81.71 

88.52 

81.84 

-7.7 

-0.2 

羊肉 

77.13 

83.41 

77.05 

-7.5 

0.1 

主产省份生鲜乳 

3.68 

4.12 

3.69 

-10.7 

-0.3 

玉米 

2.85 

3.07 

2.87 

-7.2 

-0.7 

豆粕 

4.41 

5.43 

4.48 

-18.8 

-1.6 

育肥猪配合饲料 

3.82 

4.10 

3.83 

-6.8 

-0.3 

肉鸡配合饲料 

3.94 

4.12 

3.95 

-4.4 

-0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.64 

3.82 

3.65 

-4.7 

-0.3 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 

 来源:农业农村部畜牧兽医局

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