金凤市场本周（12月9――13日）蔬菜价格运行平稳，本周天气晴好，蔬菜交易良好，价格稳定。
        本周鸡蛋价格上涨，鸡蛋价格从上周的177元/箱上涨到今天的186元/箱。具体分析， 根据目前市场变化分析，鸡蛋价格上涨的原因主要有这么几个原因：
　     第一是节日因素。后市随着圣诞和元旦的来临，食品厂商开启节前备货，鸡蛋集中需求上涨，另外过节礼品盒也开始需求旺盛。预计节日因素会持续到春节前后。
　    第二就是蛋鸡存栏量。当前，老鸡淘汰量增加，新的产蛋鸡没有跟上，鸡蛋供应出现短缺。淘汰鸡增加的原因一是正常淘汰。二是鸡蛋价低，养殖户调整鸡群。
　    第三是天气原因。受天气寒冷、雾霾等因素影响，造成运输受阻，部分地区鸡蛋供应受限，蛋价应势上行。近来，大部分地区普遍降温，导致蛋鸡产蛋性能下降，鸡蛋供应减少。