据公司信息中心对36种蔬菜进行价格监测:上周(2013年12月2日—2013年12月8日)蔬菜平均批发价格为3.52元/公斤,较上上周3.56元/公斤下跌了1.29%;蔬菜交易量约为29547吨,较上上周28248吨上升了4.64%。
上周跌幅较大的品种:黄瓜由3.65元/公斤降至3.2元/公斤,降幅为12.33%;芹菜由2.91元/公斤降至2.17元/公斤,降幅为25.43%;白萝卜由1.04元/公斤降至0.75元/公斤,降幅为27.88%;大葱由3.68元/公斤降至3.22元/公斤,降幅为12.50%;生姜由11.42元/公斤降至10元/公斤,降幅为12.43%;豇豆由10.42元/公斤降至8.77元/公斤,降幅为15.83%;生菜由2.74元/公斤降至2.4元/公斤,降幅为12.41%。
上周涨幅较大的品种:茄子由3.52元/公斤涨至4.52元/公斤,涨幅为20.74%;冬瓜由1元/公斤涨至1.14元/公斤,涨幅为14%;青冬瓜由1元/公斤涨至1.14元/公斤,涨幅为14%。
上周(第四十九周)蔬菜下降的品种有7个,上涨的品种有3个,目前已进入秋冬季节,蔬菜的生长周期将增加,降温将延缓个别蔬菜上市交易时间,大雾天气对蔬菜的采摘、交通贩运等会有所影响。
上周大部分的蔬菜价格保持稳定,天气良好、交易活跃,所以造成蔬菜的交易量上涨,个别反季节蔬菜价格有所上升(例如:茄子由3.52元/公斤涨至4.52元/公斤,上涨幅度为20.74%)。
上周交易量延续上上周的上涨趋势,近期受大雾天气的影响,个别蔬菜的交易量会有所减少,价格会有所上涨;预计本周整个市场的蔬菜平均交易量上将会下降,交易价格将会有所上升。