据本市场(2013年12月2日—2013年12月8日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为2.89元/公斤,环比下降3%。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有3种蔬菜价格上涨,6种蔬菜价格下降,17种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2013年11月25日至2013年12月1日)相比总体略有下降。上周天气晴好,气温大幅回升,部分蔬菜价格出现下降。其中青椒、西葫芦等蔬菜价格降幅较大。主要原因是受全国气温普遍回升的影响,蔬菜货源充足,大棚蔬菜由于日照充足,蔬菜的生长速度加快,上市量增多,导致价格出现下降。较大幅度上涨的蔬菜品种有:韭菜、大葱、油菜,上涨幅度分别为9%、10%、10%;较大幅度下降的蔬菜品种有:西红柿、尖椒、青椒、洋白菜、胡萝卜,下降幅度分别为:9%、12%、16%、16%、20%;大幅度下降的蔬菜品种是西葫芦,下降幅度为21%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
预计本周天气没有大的变化,蔬菜价格将会平稳运行。