行情综述：上周周谷堆市场总体交易活跃。交易量方面：蔬菜、水果、水产、肉食稳步增长，其它农产品相对平稳；价格方面：整体价格稳定。

　　蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到2800吨，菜价平稳。其中有1种菜价上涨，2种菜价下跌。

　　价格涨跌：上涨的品种有：山东的苦瓜（3.00元/500g），周环比涨幅达：7.1%；下跌的品种有：安徽的油麦菜（0.50元/500g）、芹菜（0.95元/500g），周环比跌幅达：37.5%、13.6%。大白菜、四月青、西红柿等受监测的30种蔬菜价格没有太大的波动。

　　行情趋势：上周，蔬菜交易稳步增长，总体菜价波动不大。其中，地产菜供应充足，仍以周边叶菜为主（如四月青、菠菜、乌菜等），主要原因：入冬后天气晴好，气温适宜地产菜生长，以及蔬菜新区开业后吸引了更多的基地经营户入场销售，带动地产菜交易量增长，据统计目前的菜价已接近去年同期水平。预计，近期如不遇雨雪天气，菜价将保持目前水平。

　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、大白菜、精品蔬菜、西红柿、莴笋、胡萝卜、平包菜、茄子、洋葱。

　　水果行情：上周水果市场日成交量达900吨左右，果价平稳。

　　行情趋势：上周，水果交易量、价稳定。1.柑桔类水果、大宗果品及精品水果交易平稳；2.长丰、肥西的草莓闪亮登场，日均销售近3吨左右，价格同比下跌明显（平均批发价为：10.0-15.0元/500g），主要原因：由于今年入秋后气温较高，有利草莓生长，产量上升，带动价格下跌。目前入场销售的草莓是优质早熟品种“红颜”，其品质好口感佳，一上市就深受消费者欢迎。预计，半个月后长丰、大圩、肥西等地的草莓将陆续进场，届时价格将有下降空间。

　　上周市场销售量前十位的水果分别是：蜜桔、苹果、生津果、西瓜、香蕉、沙田柚、脐橙、甘蔗、葡萄、猕猴桃。

　　粮油行情：上周粮油市场日成交量达1600吨，整体粮价平稳。

　　行情趋势：上周，粮油市场交易量及价格平稳。一是，各种粳米、籼米、杂交米价格趋于稳定。二是，面粉、杂粮及各种食用油价格波动不大。预计，后市粮价将持续稳定。

　　水产行情：上周水产市场交易活跃，鱼价平稳。

　　价格涨幅：福建的白对虾（22.0-30.0元/500g）,周环比涨幅：4%。

　　行情趋势：上周，水产市场交易稳中有升。一是，淡水鱼类及精品鱼类交易活跃；二是，各种虾类价格偏高。主要原因：目前场内虾类基本上来自南方，入冬后产量明显减少，供应量小。预计，后市各种虾类的价格将持续走高。

　　畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量达到500吨左右，整体肉价波动不大。

　　行情趋势：上周，畜禽肉类市场持续旺销，一方面，猪肉（白条肉及冷鲜肉）的交易量稳步增加；另一方面，牛羊肉的交易量进一步攀升。预计，近期肉类市场将持续旺销局面。

　　禽蛋市场行情：上周周谷堆市场禽蛋市场交易量、价格将保持平稳。

　　干货市场行情：上周干货市场交易稳定。