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河南万邦市场:一周蔬菜行情

日期:2013-12-07 21:26:17 字体大小:

(一)基本概况

  2013年(11月30日至12月6日)周行情分析,本周天气晴朗,低温明显降低,但是叶生菜类价格平稳。本周内蔬菜价格普遍下降,天气占有很大的因素,导致价格相较下降。另外,冬季来临,蔬菜供应已由露地蔬菜向大棚蔬菜转换,由北方蔬菜向南方蔬菜转换,目前北方大棚蔬菜上市量比较平稳,价格相对稳定并略有下降,山东、广西、云南、四川的蔬菜上市量充足,价格下降,助推我市场蔬菜价格回落。

  在我市场重点监控的蔬菜品种中,价格下降较为明显的有青泡椒、青尖椒、莴笋等,降幅均在30%—50%之间;价格上涨明显的有青线椒、十香菜等,涨幅均在10%-20%之间,另外,有几种蔬菜因为冬季的趋渐到来,渐渐退出市场,目前有空心菜、木耳菜等,具体分析如下:

  (二)本周市场的热点话题

  1、西兰花

  西兰花产自本地和浙江,本地西兰花运输成本较低,根短,且没有包装,价格较便宜;浙江西兰花在运输成中需加冰来保持西兰花的质量,外包装是泡沫箱装,成本和质量与本地西兰花有差距,但是又由于外地西兰花没有本地的口感好,根比较长,所以外地的价格比较便宜,以至于本地的西兰花的均价也较低,也就推动了市场内西兰花的价格偏低。

  2、茄椒类

  茄椒类蔬菜现在市场普遍产地为东北和山东,山东的茄椒蔬菜下来比较早,所以前期价格较高。随着东北蔬菜陆续进入市场,价格开始下降。

  3、紫甘蓝

  紫甘蓝目前陆陆续续进入市场,现在产地多为本地。预计,在未来数日内,价格会小幅波动,但波动不大,交易量将会平稳。

  4、芹菜类

  本周,市场内芹菜交易量增多,产地主要是河南、山东,前期芹菜上市价格较高,随着大棚蔬菜的新鲜上市,质量较好,迫使价格降低,但这并不影响交易量,不减反增。

  价格下降的10蔬菜表:                       单位:元/斤 

  价格上涨的10种蔬菜表:                     单位:元/斤

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