进入11月份以来，上旬市民购买冬储菜的需求量还较大，时令蔬菜由于阳光辐射较弱，量小价高，但冬储菜价格下跌带动整体均价比上月略有下降。市场监测的27种蔬菜均价为3.25元/公斤，较上月的3.33元/公斤，环比下跌2.40个百分点，比去年同期的2.73元/公斤上涨19.05个百分点。
    11月份整体涨多跌少，交易主要以冬储菜和一些时令蔬菜为主，冬储菜、叶菜类价格下跌，时令蔬菜价格上涨，有15个蔬菜品种上涨，涨幅较大的有6个品种，如下表： 

品种	本期（元/公斤）	上期（元/公斤）	环比（%）	去年同期（元/公斤）	同比（%）
茄子	3.26	2.66	22.56	2.16	+50.93
冬瓜	0.69	0.57	21.05	0.70	-1.43
辣椒	4.11	3.57	15.13	1.97	+108.63
青椒	4.11	3.57	15.13	2.00	+105.50
丝瓜	3.61	3.26	10.74	4.71	-23.35
北瓜	2.57	2.33	10.30	2.73	-5.86

　　有12种蔬菜价格下跌，其中跌幅较大的有9个品种。如下表：
　　

品种	本期（元/公斤）	上期（元/公斤）	环比（%）	去年同期（元/公斤）	同比（%）
油菜	1.35	2.28	40.79	1.88	-28.19
菠菜	1.77	2.88	38.54	1.60	+10.63
芹菜	1.97	2.53	22.13	1.05	+87.62
大白菜	0.87	1.10	20.91	0.41	+112.2
香菜	3.19	4.01	20.45	4.66	-31.55
大葱	1.94	2.36	17.80	1.13	+71.68
菜花	2.30	2.74	16.06	1.87	+22.99
莲菜	3.77	4.43	14.90	4.13	-8.72
圆白菜	1.70	1.98	14.14	0.83	+104.82

　　12月份进入深冬季节，气温越来越低，时令蔬菜上市量会有所下降，价格估计会有小幅上涨。