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苏州南环桥市场:天冷 反季节性蔬菜价格开始上扬

日期:2013-12-04 23:20:02 字体大小:

从监测数据上显示,目前我市场本地蔬菜与外地蔬菜继续集中上市,整体供应量充足,同时水产区内各类水产品也保持充足状态。  
     天气越来越冷,部分蔬菜的生长会受到气温降低的影响而放缓生长速度,使得一些反季蔬菜上市量有所减少,但像大白菜、青菜、包菜、土豆等一些当季大品种行情仍是看好,保持量足价稳。目前绿叶菜大品种仍以大青菜为主,现在的大青菜口感越来越糯,品质越来越好,需求量也有所增加,因此近日大青菜价格有所上扬,批发价上涨至2.2元/公斤,涨幅是5%。来自昆明和福建两地的四季豆反季节蔬菜,今日批发价每公斤是4.6元,比上周价格上涨3%;同样地,来自福建产地的毛豆目前价位也较高,批发价每公斤在6.0-8.0元之间,与上周价格比,涨幅是4%。
 眼下,公蟹的肉质越来越饱满,其价格不但没有下跌,甚至还有上涨的趋势,今日各类规格的河蟹价格均比上周贵一些,平均每公斤上涨十元左右。造成目前河蟹价格持续高位的原因是天冷之后,螃蟹质量越来越好,而塘内的螃蟹只会越捞越少,量少价格自然上扬。淡水鱼中的青鱼上市已经有一段时间,但日到货量仍然较少,批发价每公斤是15.6元,整体价格平稳,预计再过一段时间青鱼将会大批量上市。
 前两天价格节节攀升的猪肉,今日批发价格小幅回落,价格是19.0元/公斤,比昨日小幅下跌1%。
 今日洋鸡蛋价格继续平稳在8.4元/公斤,日上市量在21吨左右,整体呈量足价稳态势。

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