随着小雪节气的到来，太原市民开始进入冬季储菜阶段，致使市场蔬菜交易量大幅上升，宜储蔬菜价格普遍下跌，总体价格呈小幅下降局势。　　
      根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看：上周（2013年11月18日—2013年11月24日）总体价格下跌，平均批发价格为3.66元/公斤，较上上周4.17元/公斤,环比下跌了12.2% 。其中：价格最高的是香菇，平均批发价格为12元/公斤，价格最低的是冬瓜，平均批发价格为0.79元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上上周相比7种蔬菜上涨，28种蔬菜下跌，3种蔬菜持平。其中：上涨幅度较大的蔬菜是大葱，平均批发价格为3.11元/公斤，环比上涨了8.74%，其余蔬菜涨幅均在2.88%—6.61%之间。下跌幅度较大的蔬菜是油麦菜、平菇，平均批发价格均为2.4元/公斤、4.29元/公斤，环比下跌34.96%、39.92%，其余蔬菜跌幅均在3.81%—33.28%之间。
　根据气象部门了解，太原市本周冷空气临近，预计蔬菜价格将呈稳中有涨的趋势。