近日，江西永丰县鹿岗乡庙背水库钟老板正乐呵呵地起捕着今年３月试养的长江胭脂鱼，共起捕商品成鱼400多尾、重量200多kg，产值9000多元，纯收入近7000元，投入产出比为1︰4.2。看到活蹦乱跳、五彩斑斓的鱼儿已转换成一张张人民币时，水产科技人员和钟老板的脸上绽放出成功地笑容。这标志着永丰试养长江胭脂鱼取得历史性地突破，填补了我国水库生态养殖长江胭脂鱼的空白。
长江胭脂鱼俗称火烧鳊、黄排、紫鳊鱼、木叶盘、红鱼、燕雀鱼、粉排、中华胭脂鱼、亚洲胭脂鱼、一帆风顺﹑亚洲美人鱼，属鲤形目亚口鱼科胭脂鱼属，仅分布于我国长江及闽江，是我国和亚洲特有的珍稀鱼类。由于长江截流、过度捕捞、水域污染及自身繁殖率力弱、胚胎发育时间长、孵化期死亡率高等原因，致使目前长江胭脂鱼自然资源处于濒危的状态，因而被列为国家二类水生野生保护动物。故开展长江胭脂鱼人工繁育和养殖技术研究显得越来越迫切、越来越重要。
有鉴于此，近几年来以永丰一帆水产科技有限公司为基地，省市县启动了长江胭脂鱼人工养殖技术攻关研究，并于2012年攻克规模化人工繁育关，繁殖量达1316万尾，名跃全国第一。但由于其生态条件独特、饵料难得、病害频繁，多处进行的池塘养殖、流水养殖、网箱养殖模式效果均不甚理想，成鱼养殖一直处于徘徊状态。2013年有关水产科技人员根据长江胭脂鱼特性，另辟蹊径，大胆创新，精心布局，科学选择一些水库开展成鱼养殖试验，庙背水库即为其中之一，其余水库也将陆续起捕上市。钟老板水库起捕结果显示，所放的30~50g鱼种经过200多天的饲养，成功养成平均规格550g、最大规格1100g的商品成鱼，成活率达80%，而且体质健壮、色彩艳丽、肉质细嫩、口味天然，从而开辟出一条从科研走向生产、从生态效益走向经济效益、从数量型走向质量型、从基地繁育走向农户养殖、从娇生惯养走向简单易行、从珍稀名贵走向普通百姓餐桌的长江胭脂鱼商品化、社会化、产业化发展新路。
江西类似庙背水库生态条件的水库数以百万亩计，该模式的成功，将有力推进江西描绘的四特水产（娃娃鱼、棘胸蛙、鲟鱼、胭脂鱼）之长江胭脂鱼产业化规划付诸现实步伐，将有力推进长江胭脂鱼产业质与量的实质飞跃成为可能，开发、推广前景十分广阔。
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