新的一周又开始,但天气不尽人意,受冷空气影响,本周开始苏州气温明显下降,深秋的感觉越来越明显,从监测数据上显示,今日市场内各类农产品上市量继续保持充足态势。
随着上周雪里蕻的新上市,腌制冬菜的时节到了,但是大白菜、雪里蕻等原料的价格并没有上涨,目前大白菜批发价每公斤0.85元,雪里蕻批发价每公斤2.8元。随着天气渐冷,大青菜逐渐进入上市高峰,今日苏州本地大青菜到货量是25吨,比前期增加6%,目前大青菜批发价格每公斤是1.6元。现在叶类菜主打品小青菜供应量继续保持充足态势,日到货量50吨左右,批发价每公斤1.1元。近期花菜与西兰花呈量增价跌、量减价涨态势,价格忽上忽下,今日花菜、西兰花批发价每公斤分别是1.9元和3.6元,较上周价格比,下跌了11%和5%。
气温逐渐下降后,虾类品种基围虾上市量开始减少,价格小幅上扬,今日批发价每公斤50元,比上周价格上涨6%,草虾到货量也有所减少,批发价每公斤44元,比上周价格上涨5%。“西风响,蟹脚痒,蟹立冬,影无踪”,喜欢吃螃蟹的苏州人到了农历十月开始变换吃法儿,所谓的“九月雌,十月雄”是说到了农历十月就要吃雄的螃蟹了。今日水产区螃蟹上市量充足,整体价格比较稳定。
近期洋鸡蛋价格整体比较平稳,价格维持在8.4元/公斤,日上市量在22吨左右。
近期猪肉价格整体比较平稳,今日批发价每公斤18.0元,与上周价格持平,日上市量充足。