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武汉白沙洲市场:10月份蔬菜简析

日期:2013-11-07 19:59:40 字体大小:

武汉白沙洲蔬菜市场十月蔬菜交易量为13102.74万公斤,与上月交易量12864.9万公斤相比交易量上升1.84%,增加了237.84万公斤。其中郊菜经营量为192.07万公斤,与上月220.19万公斤相比较大幅下降12.77%,外菜经营量为12910.67万公斤与上月12644.71万公斤相比交易量略升2.1%。  
      监测二十个蔬菜品种的月均价是2.6元/公斤,与上月均价2.39元/公斤相比是上涨8.7%,与去年同期均价2.22元/公斤相比较大幅上涨17.1%。十月份,随着省内高山地区蔬菜及省外甘肃兰州高原夏菜逐步结束退市,昭示着我市场蔬菜交易进入了秋淡时期,在高山蔬菜退市后,北方地区山东、陕西、河北、河南等地蔬菜开始承担省外蔬菜的较大一部分比例,另外福建、广西等地品种也有少量货源进场,其中大部分都属于精品,量少,成本及价格都相对要高,使本月菜价是涨多跌少。在月尾时省内及郊区蔬菜上市量增多后,蔬菜价格略有下跌。
  本月监测的二十个蔬菜品种呈现的是涨多跌少,涨幅在百分之十至百分之三十以上的品种较多,与上月均价相比上涨较大的蔬菜品种是,西红柿上涨37.32%、芹菜上涨32.51%、黄瓜上涨30.1%、四季豆上涨28.53%、冬瓜上涨25.45%、葱头上涨18.8%、包菜上涨17.56%、土豆上涨17.06%、瓠子上涨16.86%、白萝卜10.47%,分析本月菜价上涨原因有三点,一是国庆节的一个高峰采购,蔬菜内菜价普遍上涨;二是省内高山蔬菜和兰州高原夏菜的退市,使市场货源减少较大一块,这时依托省外其他产区的蔬菜填充,各种成本的加大,使有的蔬菜品种上涨较大;三是有些品种去年价格低,种植户转向种植其他品种,使今年其品种价格上涨较大;本月上涨品种还有,油麦菜上涨7.14%、青椒上涨2.51%、花菜上涨3.31%。
  本月下跌较大的蔬菜品种是,大白菜下跌16.22%、胡萝卜下跌15.95%、莴笋下跌14.36%,下跌原因:大白菜下跌是长阳大白菜尾期,嘉鱼、东西湖大白菜大量上市,市场内还有少量内蒙大白菜销售,货物有滞销现象,使本月大白菜价格有所回落;胡萝卜价格下跌是山东胡萝卜大量上市,货物滞销后,价格下跌;莴笋下跌是省外山东、河北、河南和本地汉川莴笋集中上市,货物滞销后价格下跌;一月下跌品种还有,茄子下跌13.15%、苦瓜下跌5.88%、小白菜下跌2.45%、莲藕下跌1.49%。
  由于现在气温适宜,有利于本地蔬菜的生长,使省内和近郊的蔬菜大量上市,加上省外货源也较多,预计十一月蔬菜价格呈小幅下跌的趋势。
  注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋。

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