近期，随着柑桔类水果上市季节的到来，“染色橙”又开始露头街头巷尾。针对此现象，堤口果品批发市场加大了市场检测监查力度，对进入我市场的各类柑桔不仅要求出示产地检测报告，同时进行严格抽检，把控食品安全。目前，市场内销售的橙类水果未发现“染色橙”。
       那如何鉴别“染色、催熟橙”呢？堤口果品批发市场检测中心提醒广大消费者：
    1、鉴别是否催熟：若橙蒂干枯容易脱落，果实则为催熟果；自然成熟的脐橙橙蒂呈青绿色。
    2、鉴别是否染色：若橙蒂出现红色，橙蒂周围果皮的颜色与下端果皮颜色不一致，则脐橙可能被染色。染色的脐橙可用湿纸巾擦拭，或者在温水中泡5至6分钟后，用纸巾擦拭，若纸巾变红，则为染色橙。
    3、成熟赣南脐橙果肉饱满清晰，水分足、口感甜，果汁较黏手。