在季节性因素、节日集中消费的双重作用下，本月以来市场上面粉销售量一直保持相对较高水平，价格也呈现出小幅上涨态势。记者日前从本市专业粮油批发市场大地玉泉路市场获悉，近期面粉批发价格略有上涨。与上周相比，本市产“古船”富强粉每袋（50斤，下同）为83元，上涨3元，涨幅3.75%；“古船”标准粉每袋为77元，上涨4元，涨幅5.48%。河北产“五得利”富强粉批发价格每袋为84元，持平；“凯发”高筋富强粉每袋为84元，持平；河南产“豫台花”富强粉每袋为82元，持平；山东产“伊园”富强粉每袋为81元，上涨1元，涨幅1.25%。中秋节前，市场上面粉销售相对集中，且数量较大。而节后以来，由于终端消费群体备货仍需要一定时间来进行消化，因此销售量较节前出现小幅减少。　　
       大地玉泉路市场信息部负责人介绍，当前主产区面粉加工厂开工率提高，出货形势旺盛。经销河北某品牌面粉的批发商介绍，由于近期面粉加工厂出货量增大，自有车辆已远不能满足送货需求，只能通过外部运输车辆来增加运力，因此运费方面略有上调，至本市的运费折合每吨增加约5元左右。显然，这也从另一侧面体现出上游面粉加工企业销售形势趋旺，同时也对其价格形成有力的支撑。
　　另据国家粮食局最新统计数据显示，截至9月15日，河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦5230.6万吨，比上年同期减少335万吨。这也多少体现出今年小麦收购市场多方主体积极入市收粮的现状。
　　时下，我国秋粮即将进入收获期，农民忙于秋收而无瑕出售小麦，小麦市场行情可能会出现阶段性小幅上涨。此外，无论是上游加工环节、还是中间批发环节，面粉季节性消费需求进入传统旺季，这样以来，在麦价易涨难跌、销售有增无减的情形下，本市面粉批发价格以稳为主，或有上涨行情。但在国家通过调节国储小麦投放规模和节奏这一“稳压器”的调控下，面粉价格上涨的幅度将受到限制。