进入秋收季节,各类蔬菜进入上市收获期,各类蔬菜源源不断入市交易,呈现出蔬菜供应品种丰富,供应量充足。水产区内各类淡水鱼、河蟹等水产品上市量也稳步增长。
随着天气逐渐转凉,苏州本地蔬菜的上市量略有增加,平均比上周增加10%左右。不但是地菜上市量增加,近期外地蔬菜的上市量也整体充足,南方与北方的蔬菜均集中上市。据市场监测数据显示,近期蔬菜销量好的主要有大白菜、包菜、土豆、西红柿、青椒等几个品种。特别是土豆的交易量最大,日上市量多时高达400吨,少时也有250吨,这阶段是新土豆的收获阶段,有内蒙产地的新土豆批发价每公斤2.4元,山东产地的陈土豆供应量略有减少,批发价每公斤3.0元。
入秋后,河蟹越长越大,大规格的公蟹和母蟹不断入市供应,与往年相同,产地仍然是兴化、高淳、安徽等地,日到货量在20吨左右。价格方面:如目前2-2.5两公蟹批发价是58元/公斤、母蟹批发价比较贵是110元/公斤。目前小龙虾正值上市末尾阶段,每天到货量只有3吨左右,批发价每公斤35元,与周一价格环比,基本持平,与去年同期价格比,下跌23%。今日各类淡水鱼的上市量整体比较充足,价格整体比较平稳,与周一价格基本持平。
目前洋鸡蛋价格暂时平稳在10.2元/公斤,与上周价格相同,较去年同期价格比下跌1%。
近两日生猪价格已趋于稳定,今日猪肉批发价每公斤19.5元,比周一价格小幅下跌1%,比去年同期价格上涨9%。