据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月份第2周（采集日为8月14日）畜产品价格上涨，玉米价格平稳。
生猪价格。全国活猪平均价格15.68元/公斤，比上周上涨1.6%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨9.9%。活猪价格上涨省份28个，下降省份2个。西北地区活猪平均价格较高，为16.13元/公斤；华南地区较低，为15.24元/公斤。全国仔猪平均价格29.69元/公斤，比上周上涨1.0%，同比上涨3.7%。仔猪价格上涨省份27个，下降省份2个，持平省份1个。全国猪肉平均价格24.66元/公斤，比上周上涨1.2%，同比上涨7.7%。猪肉价格上涨省份30个。西北地区猪肉平均价格较高，为26.03元/公斤；华南地区较低，为23.38元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.72元/公斤，比上周上涨1.3%，同比上涨1.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.43元/公斤，比上周上涨1.1%，同比下降3.7%。全国活鸡平均价格16.32元/公斤，比上周上涨0.9%，同比下降1.3%；白条鸡平均价格16.84元/公斤，比上周上涨0.7%，同比下降0.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.06元/只，环比持平，同比下降1.6%；商品代肉雏鸡平均价格2.28元/只，环比上涨0.4%，同比下降12.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格59.09元/公斤，比上周上涨0.2%，同比上涨30.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.27元/公斤，比上周上涨0.02%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格66.96元/公斤，比上周上涨0.1%。全国羊肉平均价格61.79元/公斤，比上周上涨0.1%，同比上涨19.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格61.08元/公斤，比上周上涨0.2%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.18元/公斤，比上周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.60元/公斤，比上周上涨0.3%，同比上涨10.1%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.49元/公斤，与上周持平，同比下降2.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.23元/公斤，比上周下降0.4%；主销区广东省玉米价格2.67元/公斤，与上周持平。全国豆粕平均价格4.21元/公斤，与上周持平，同比上涨0.5%。育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.32元/公斤和3.12元/公斤，均比上周上涨0.3%，同比分别上涨2.8%和2.3%；肉鸡配合饲料平均价格为3.39元/公斤，与上周持平，同比上涨2.4%。
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2013年8月第2周（总第33周）畜产品、饲料集市价格 |
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单位：元／公斤、元／只 |
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项目 |
本周 |
2012年同期 |
上周 |
同比% |
环比% |
|
仔猪 |
29.69 |
28.62 |
29.39 |
3.7 |
1.0 |
|
活猪 |
15.68 |
14.27 |
15.43 |
9.9 |
1.6 |
|
猪肉 |
24.66 |
22.89 |
24.37 |
7.7 |
1.2 |
|
鸡蛋 |
9.72 |
9.62 |
9.60 |
1.0 |
1.3 |
|
主产省鸡蛋 |
8.43 |
8.75 |
8.34 |
-3.7 |
1.1 |
|
活鸡 |
3.06 |
3.11 |
3.06 |
-1.6 |
0.0 |
|
白条鸡 |
2.28 |
2.61 |
2.27 |
-12.6 |
0.4 |
|
商品代蛋雏鸡 |
16.32 |
16.54 |
16.18 |
-1.3 |
0.9 |
|
商品代肉雏鸡 |
16.84 |
16.88 |
16.73 |
-0.2 |
0.7 |
|
牛肉 |
59.09 |
45.32 |
58.98 |
30.4 |
0.2 |
|
羊肉 |
3.60 |
3.27 |
3.59 |
10.1 |
0.3 |
|
主产省生鲜乳 |
61.79 |
51.60 |
61.71 |
19.7 |
0.1 |
|
玉米 |
2.49 |
2.55 |
2.49 |
-2.4 |
0.0 |
|
豆粕 |
4.21 |
4.19 |
4.21 |
0.5 |
0.0 |
|
进口鱼粉 |
2.07 |
1.96 |
2.06 |
5.6 |
0.5 |
|
育肥猪配合饲料 |
11.99 |
11.18 |
11.99 |
7.2 |
0.0 |
|
肉鸡配合饲料 |
3.32 |
3.23 |
3.31 |
2.8 |
0.3 |
|
蛋鸡配合饲料 |
3.39 |
3.31 |
3.39 |
2.4 |
0.0 |
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蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2012年10省（区）禽蛋产量占全国的72.8%。 |
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生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2012年10省（区）生鲜乳产量占全国的83.4%。 |
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