据市场信息中心对本周（2013年8月12日—18日）51种蔬菜价格监测：本周大部分蔬菜价格较上周有所下降，一级平均批发价格为4.41元/公斤，较上周4.64元/公斤，下降4.96%。本周批发价格上涨的蔬菜有11种，下降的蔬菜有32种，持平的蔬菜有8种。　　
      在下降的蔬菜中，苦瓜、生菜、莴笋、茄子、芹菜降幅比较明显，分别由每公斤2.60元、5.71元、4.0元、1.06元、2.91元降至1.23元、2.83元、2.80元、0.76元、2.11元，降幅分别为52.69%、50.44%、30.0%、28.30%、27.49%；其余蔬菜降幅在（1.31—20）%范围内。
　　在上涨的蔬菜中，蘑菇、尖椒、大葱、韭菜涨幅比较明显，分别由每公斤5.37元、2.77元、1.34元、2.83元涨至7.57元、3.77元、1.60元、3.26元，涨幅分别为40.97%、36.10%、19.40%、15.19%，另外大蒜、蒜薹、豆王、葱头、丝瓜、黄瓜、西兰花涨幅分别为8.85%、6.30%、5.47%、3.45%、2.12%、1.91%、0.47%。
　　本周菠菜、木耳菜、蒜苗、生姜、芋头、茭白、小葱、荷兰豆继续保持上周批发价格，分别为每公斤8.0元、4.40元、4.0元、8.80元、7.0元、11.0元、2.60元、18.0元。
　　目前市场依然是本地菜占主导地位，占市场份额80%左右，主要有青椒、尖椒、西葫芦、茄子、土豆、西红柿、黄瓜、白菜、萝卜等蔬菜。外地菜主要有四川葱头、云南冬瓜南瓜、山东生姜、河南大蒜，郑州西兰花等细菜少量补充市场。由于前段时间连续强降雨和持续的高温天气，对蔬菜的生长和采摘都带来影响，使得蔬菜上市量有所减少，价格同比去年均有所上涨。目前我市本地露天蔬菜正逐渐进入尾期，外地菜预计在八月十五左右会大量上市，预计我市蔬菜价格将会保持稳定上扬的趋势。