本周(2013.7.8—2013.7.12)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量减少;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.13元/公斤,上周为2.15元/公斤,蔬菜整体价格略有下跌。
本周14个品种中有6个品种上涨,6个品种价格下跌,2个品种价格保持平稳。上涨的品种为:莴笋、包菜、大白菜、芹菜、白萝卜、西红柿,上涨幅分别为51%、28%、18%、13%、5%、3%;下跌的品种为:豆角、青椒、冬瓜、茄子、红椒、土豆,下跌幅分别为:34%、21%、16%、6%、5%、3%。其中红萝卜、黄瓜价格保持平稳。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:大白菜、青椒、土豆、西红柿、白萝卜、包菜,成交量分别306万公斤、233万公斤、215万公斤、133万公斤、129万公斤、122万公斤。
行情趋势:本周受高温闷热气候影响,不利于蔬菜的储存,同时由于各高等大专院校放暑假,需求量减少,从而使得蔬菜价格有所下跌。本周本地瓜果类菜上市量有大幅增长,其整体价格较上周有大幅回落。预计受气温的影响,下周蔬菜价格还将会有起伏。