说明:本期指2013年5月26日至2013年6月25日,上期指2013年4月26日至2013年5月25日,去年同期指2012年5月26日至2012年6月25日。
一、本期总体情况:
序 |
项目与本期实际 |
同比增减±% |
环比增减±% |
1 |
交易数量 |
9.8 |
1.5 |
2 |
交易金额 |
33.3 |
0.2 |
3 |
简单平均价格3790元/吨 |
14.2 |
-3.3 |
4 |
综合平均价格3328元/吨 |
21.5 |
-1.2 |
5 |
平均价格指数144.7 |
11.7 |
-9.3 |
(一)地菜交易情况:
1、交易数量占总交易数量的20.7%,交易数量同比减少13.8%,环比减少13.0%;
2、综合平均价格2975元/吨,同比上涨36.2%,环比上涨15.5%;
3、主要品种有:地蒲、茭白、生菜、青菜、番茄、小茭菜、毛豆、茄子、韭菜、香葱、包心菜、南瓜、芹菜、黄瓜、空心菜、苋菜、大蒜、韭芽、鸡毛菜、大白菜、丝瓜等。
(二)客菜交易情况:
1、交易数量占总交易数量的79.3%,交易数量同比增加18.2%,环比增加6.2%;
2、综合平均价格3420元/吨,同比上涨16.4%,环比下跌5.6%;
3、数量较大的有:土豆、冬瓜、洋葱、早丰、玉米、黄瓜、萝卜、长豇豆、包心菜、南瓜、老姜、蕃茄、蒜头、毛豆、大白菜、蒜苗、茄子及寿光菜、杂菜、杭州菜、兰州菜等,详见“表一”。
二、本期价格情况:
1、本月交易品种近90个,本月共监测64个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、茭白等2个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有青菜、小茭菜、空心菜、生菜、菜心、苋菜、丝瓜、芸豆、萝卜、鸡毛菜、黄瓜、地蒲、土豆、苦瓜、洋葱、毛豆、长豇豆、冬瓜、西兰花、蒿菜、西葫芦等21个品种。
(2)环比:菜价下跌超过10%的有18个品种,分别是四季豆-52.9%、茭白-41.5%、毛豆-40.3%、南瓜-38.2%、洋葱-33.8%、早丰-26.7%、大蒜-26.3%、玉米-22.0%、金针菇-21.6%、蕃茄-19.4%、长豇豆-18.9%、包心菜-18.8%、茄子-17.1%、蒜苗-16.5%、韭芽-16.0%、芸豆-12.9%、胡萝卜-10.2%、黄瓜-10.0%;菜价上涨超过10%的有17个品种,分别是青菜135.7%、生菜100.0%、萝卜97.5%、油麦菜80.7%、芹菜62.1%、鸡毛菜57.2%、西葫芦56.6%、小茭菜49.3%、苣笋49.2%、菜心48.7%、有机花菜40.3%、胡葱37.6%、蒿菜35.7%、冬瓜33.5%、尖椒32.7%、花菜32.4%、茎葱10.3%;菜价涨跌不超过5%的有9个品种,分别是蒜头、空心菜、地瓜、老姜、笋尖、芋艿、山药、香葱、地蒲(其中基本持平的有空心菜、地瓜、老姜、笋尖、芋艿、山药等)。
2、价格(价格指数)变动情况:本月菜价相对要平稳一些,月初菜价小幅下跌,6月2日创出136.4,之后菜价小幅上涨,10日菜价跳高后继续上涨,13日至157.8为本月最高价,随后菜价是慢跌、快跌、慢跌,月末最低为136.1破掉了2日的低点,较上月末下跌4.6%。本月平均144.7,较上月平均下跌9.3%,比去年同期平均上涨11.7%。本月前半段地菜数量减少菜价上涨,后半段地菜数量略有恢复是菜价二次下探的主要动力。本月末菜价应该不是今年的最低价,近期可能会有一个更低的菜价,但近期地菜数量相对还是偏少,菜价难以再下个台阶。
三、附表一、表二。
表一:
本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)
品种 |
主要来源 |
成交量% |
数量±% |
本期均价 |
上期均价 |
最高 |
最低 |
期末 |
土豆 |
山东等 |
9.1 |
-6.3 |
2.72 |
2.92 |
4.00 |
2.00 |
2.40 |
冬瓜 |
广东海南等 |
6.8 |
25 |
2.08 |
1.60 |
3.00 |
1.40 |
2.20 |
洋葱 |
山东江苏等 |
4.7 |
53 |
1.98 |
3.14 |
3.60 |
0.80 |
1.30 |
早丰 |
江苏山东等 |
3.3 |
-11 |
3.07 |
4.00 |
4.80 |
2.00 |
2.40 |
玉米 |
浙江福建等 |
2.4 |
695 |
3.38 |
4.50 |
4.80 |
1.20 |
1.60 |
黄瓜 |
山东浙江等 |
2.3 |
25 |
1.71 |
2.15 |
3.39 |
0.70 |
2.00 |
萝卜 |
浙江河北等 |
2.3 |
-34 |
1.42 |
0.79 |
3.60 |
0.60 |
1.30 |
长豇豆 |
福建浙江等 |
2.1 |
-17 |
4.98 |
5.90 |
7.48 |
2.86 |
3.20 |
寿光菜 |
|
10.2 |
-8.1 |
5.33 |
5.33 |
|
|
|
杂菜 |
|
8.1 |
288 |
3.68 |
3.77 |
|
|
|
杭州菜 |
|
4.3 |
-18 |
4.10 |
4.10 |
|
|
|
兰州菜 |
|
2.8 |
∞ |
4.10 |
- |
|
|
|
表二:
本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No. |
品种 |
本月 |
上月 |
环比±% |
去年同期 |
同比±% |
1 |
蒜头 |
4.83 |
4.93 |
-2.0 |
8.62 |
-44.0 |
2 |
茭白 |
2.58 |
4.41 |
-41.5 |
3.71 |
-30.5 |
3 |
山药 |
3.99 |
3.98 |
0.3 |
5.62 |
-29.0 |
4 |
包心菜 |
1.17 |
1.44 |
-18.8 |
1.60 |
-26.9 |
5 |
大蒜 |
3.19 |
4.33 |
-26.3 |
4.24 |
-24.8 |
6 |
有机花菜 |
4.98 |
3.55 |
40.3 |
6.60 |
-24.5 |
7 |
苣笋 |
1.76 |
1.18 |
49.2 |
2.20 |
-20.0 |
8 |
老姜 |
4.54 |
4.54 |
- |
5.52 |
-17.8 |
9 |
金针菇 |
6.48 |
8.27 |
-21.6 |
7.87 |
-17.7 |
10 |
秀珍菇 |
6.45 |
7.12 |
-9.4 |
7.27 |
-11.3 |
11 |
中蕃茄 |
1.51 |
1.66 |
-9.0 |
1.70 |
-11.2 |
12 |
胡萝卜 |
2.39 |
2.66 |
-10.2 |
2.42 |
-1.2 |
13 |
笋尖 |
15.00 |
15.00 |
- |
15.02 |
-0.1 |
14 |
香菇 |
14.00 |
13.13 |
6.6 |
13.84 |
1.2 |
15 |
南瓜 |
1.57 |
2.54 |
-38.2 |
1.55 |
1.3 |
16 |
尖椒 |
4.59 |
3.46 |
32.7 |
4.42 |
3.8 |
17 |
花菜 |
2.90 |
2.19 |
32.4 |
2.73 |
6.2 |
18 |
芋艿 |
2.59 |
2.59 |
- |
2.42 |
7.0 |
19 |
蒜苗 |
4.97 |
5.95 |
-16.5 |
4.52 |
10.0 |
20 |
香葱 |
4.25 |
4.07 |
4.4 |
3.74 |
13.6 |
21 |
韭芽 |
5.55 |
6.61 |
-16.0 |
4.81 |
15.4 |
22 |
韭菜 |
1.66 |
1.56 |
6.4 |
1.41 |
17.7 |
23 |
白菜 |
1.32 |
1.42 |
-7.0 |
1.12 |
17.9 |
24 |
玉米 |
3.41 |
4.37 |
-22.0 |
2.87 |
18.8 |
25 |
蕃茄 |
2.41 |
2.99 |
-19.4 |
2.02 |
19.3 |
26 |
早丰 |
2.99 |
4.08 |
-26.7 |
2.46 |
21.5 |
27 |
四季豆 |
2.99 |
6.35 |
-52.9 |
2.45 |
22.0 |
28 |
茄子 |
4.35 |
5.25 |
-17.1 |
3.52 |
23.6 |
29 |
芹菜 |
3.81 |
2.35 |
62.1 |
2.97 |
28.3 |
30 |
西葫芦 |
2.24 |
1.43 |
56.6 |
1.67 |
34.1 |
31 |
蒿菜 |
5.02 |
3.70 |
35.7 |
3.72 |
34.9 |
32 |
西兰花 |
7.12 |
6.53 |
9.0 |
5.11 |
39.3 |
33 |
冬瓜 |
2.11 |
1.58 |
33.5 |
1.48 |
42.6 |
34 |
长豇豆 |
4.95 |
6.10 |
-18.9 |
3.44 |
43.9 |
35 |
毛豆 |
6.04 |
10.12 |
-40.3 |
3.81 |
58.5 |
36 |
洋葱 |
2.06 |
3.11 |
-33.8 |
1.30 |
58.5 |
37 |
苦瓜 |
4.21 |
- |
- |
2.63 |
60.1 |
38 |
土豆 |
2.70 |
2.87 |
-5.9 |
1.62 |
66.7 |
39 |
地蒲 |
2.02 |
1.93 |
4.7 |
1.20 |
68.3 |
40 |
黄瓜 |
2.16 |
2.40 |
-10.0 |
1.24 |
74.2 |
41 |
鸡毛菜 |
4.45 |
2.83 |
57.2 |
2.55 |
74.5 |
42 |
萝卜 |
1.56 |
0.79 |
97.5 |
0.86 |
81.4 |
43 |
芸豆 |
6.57 |
7.54 |
-12.9 |
3.62 |
81.5 |
44 |
丝瓜 |
4.00 |
- |
- |
2.17 |
84.3 |
45 |
苋菜 |
4.07 |
3.82 |
6.5 |
2.05 |
98.5 |
46 |
菜心 |
4.03 |
2.71 |
48.7 |
2.01 |
100.5 |
47 |
生菜 |
2.22 |
1.11 |
100.0 |
1.00 |
122.0 |
48 |
空心菜 |
4.03 |
4.11 |
-1.9 |
1.79 |
125.1 |
49 |
小茭菜 |
2.18 |
1.46 |
49.3 |
0.87 |
150.6 |
50 |
青菜 |
2.97 |
1.26 |
135.7 |
1.12 |
165.2 |
51 |
地瓜 |
2.49 |
2.49 |
- |
- |
- |
52 |
胡葱 |
2.27 |
1.65 |
37.6 |
- |
- |
53 |
茎葱 |
3.42 |
3.10 |
10.3 |
- |
- |
54 |
青椒 |
5.42 |
5.94 |
-8.8 |
- |
- |
55 |
油麦菜 |
2.15 |
1.19 |
80.7 |
- |
- |
价格指数 |
144.7 |
159.5 |
-9.3 |
129.5 |
11.7 |
简单平均价 |
3.79 |
3.92 |
-3.3 |
3.32 |
14.2 |
综合平均价 |
3.328 |
3.370 |
-1.2 |
2.740 |
21.5 |