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嘉兴蔬菜市场:6月份地菜上市数量左右着菜价涨跌

日期:2013-06-29 19:13:30 字体大小:

说明:本期指2013年5月26日至2013年6月25日,上期指2013年4月26日至2013年5月25日,去年同期指2012年5月26日至2012年6月25日。
    一、本期总体情况:
项目与本期实际 同比增减±% 环比增减±%
1 交易数量 9.8 1.5
2 交易金额 33.3 0.2
3 简单平均价格3790元/吨 14.2 -3.3
4 综合平均价格3328元/吨 21.5 -1.2
5 平均价格指数144.7 11.7 -9.3
 
    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的20.7%,交易数量同比减少13.8%,环比减少13.0%;
    2、综合平均价格2975元/吨,同比上涨36.2%,环比上涨15.5%;
    3、主要品种有:地蒲、茭白、生菜、青菜、番茄、小茭菜、毛豆、茄子、韭菜、香葱、包心菜、南瓜、芹菜、黄瓜、空心菜、苋菜、大蒜、韭芽、鸡毛菜、大白菜、丝瓜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的79.3%,交易数量同比增加18.2%,环比增加6.2%;
    2、综合平均价格3420元/吨,同比上涨16.4%,环比下跌5.6%;
    3、数量较大的有:土豆、冬瓜、洋葱、早丰、玉米、黄瓜、萝卜、长豇豆、包心菜、南瓜、老姜、蕃茄、蒜头、毛豆、大白菜、蒜苗、茄子及寿光菜、杂菜、杭州菜、兰州菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本月交易品种近90个,本月共监测64个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、茭白等2个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有青菜、小茭菜、空心菜、生菜、菜心、苋菜、丝瓜、芸豆、萝卜、鸡毛菜、黄瓜、地蒲、土豆、苦瓜、洋葱、毛豆、长豇豆、冬瓜、西兰花、蒿菜、西葫芦等21个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有18个品种,分别是四季豆-52.9%、茭白-41.5%、毛豆-40.3%、南瓜-38.2%、洋葱-33.8%、早丰-26.7%、大蒜-26.3%、玉米-22.0%、金针菇-21.6%、蕃茄-19.4%、长豇豆-18.9%、包心菜-18.8%、茄子-17.1%、蒜苗-16.5%、韭芽-16.0%、芸豆-12.9%、胡萝卜-10.2%、黄瓜-10.0%;菜价上涨超过10%的有17个品种,分别是青菜135.7%、生菜100.0%、萝卜97.5%、油麦菜80.7%、芹菜62.1%、鸡毛菜57.2%、西葫芦56.6%、小茭菜49.3%、苣笋49.2%、菜心48.7%、有机花菜40.3%、胡葱37.6%、蒿菜35.7%、冬瓜33.5%、尖椒32.7%、花菜32.4%、茎葱10.3%;菜价涨跌不超过5%的有9个品种,分别是蒜头、空心菜、地瓜、老姜、笋尖、芋艿、山药、香葱、地蒲(其中基本持平的有空心菜、地瓜、老姜、笋尖、芋艿、山药等)。
    2、价格(价格指数)变动情况:本月菜价相对要平稳一些,月初菜价小幅下跌,6月2日创出136.4,之后菜价小幅上涨,10日菜价跳高后继续上涨,13日至157.8为本月最高价,随后菜价是慢跌、快跌、慢跌,月末最低为136.1破掉了2日的低点,较上月末下跌4.6%。本月平均144.7,较上月平均下跌9.3%,比去年同期平均上涨11.7%。本月前半段地菜数量减少菜价上涨,后半段地菜数量略有恢复是菜价二次下探的主要动力。本月末菜价应该不是今年的最低价,近期可能会有一个更低的菜价,但近期地菜数量相对还是偏少,菜价难以再下个台阶。
    三、附表一、表二。
    表一:
本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)
品种 主要来源 成交量% 数量±% 本期均价 上期均价 最高 最低 期末
土豆 山东等 9.1 -6.3 2.72 2.92 4.00 2.00 2.40
冬瓜 广东海南等 6.8 25 2.08 1.60 3.00 1.40 2.20
洋葱 山东江苏等 4.7 53 1.98 3.14 3.60 0.80 1.30
早丰 江苏山东等 3.3 -11 3.07 4.00 4.80 2.00 2.40
玉米 浙江福建等 2.4 695 3.38 4.50 4.80 1.20 1.60
黄瓜 山东浙江等 2.3 25 1.71 2.15 3.39 0.70 2.00
萝卜 浙江河北等 2.3 -34 1.42 0.79 3.60 0.60 1.30
长豇豆 福建浙江等 2.1 -17 4.98 5.90 7.48 2.86 3.20
寿光菜   10.2 -8.1 5.33 5.33      
杂菜   8.1 288 3.68 3.77      
杭州菜   4.3 -18 4.10 4.10      
兰州菜   2.8 4.10      
 
    表二:
本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No. 品种 本月 上月 环比±% 去年同期 同比±%
1 蒜头 4.83 4.93 -2.0 8.62 -44.0
2 茭白 2.58 4.41 -41.5 3.71 -30.5
3 山药 3.99 3.98 0.3 5.62 -29.0
4 包心菜 1.17 1.44 -18.8 1.60 -26.9
5 大蒜 3.19 4.33 -26.3 4.24 -24.8
6 有机花菜 4.98 3.55 40.3 6.60 -24.5
7 苣笋 1.76 1.18 49.2 2.20 -20.0
8 老姜 4.54 4.54 5.52 -17.8
9 金针菇 6.48 8.27 -21.6 7.87 -17.7
10 秀珍菇 6.45 7.12 -9.4 7.27 -11.3
11 中蕃茄 1.51 1.66 -9.0 1.70 -11.2
12 胡萝卜 2.39 2.66 -10.2 2.42 -1.2
13 笋尖 15.00 15.00 15.02 -0.1
14 香菇 14.00 13.13 6.6 13.84 1.2
15 南瓜 1.57 2.54 -38.2 1.55 1.3
16 尖椒 4.59 3.46 32.7 4.42 3.8
17 花菜 2.90 2.19 32.4 2.73 6.2
18 芋艿 2.59 2.59 2.42 7.0
19 蒜苗 4.97 5.95 -16.5 4.52 10.0
20 香葱 4.25 4.07 4.4 3.74 13.6
21 韭芽 5.55 6.61 -16.0 4.81 15.4
22 韭菜 1.66 1.56 6.4 1.41 17.7
23 白菜 1.32 1.42 -7.0 1.12 17.9
24 玉米 3.41 4.37 -22.0 2.87 18.8
25 蕃茄 2.41 2.99 -19.4 2.02 19.3
26 早丰 2.99 4.08 -26.7 2.46 21.5
27 四季豆 2.99 6.35 -52.9 2.45 22.0
28 茄子 4.35 5.25 -17.1 3.52 23.6
29 芹菜 3.81 2.35 62.1 2.97 28.3
30 西葫芦 2.24 1.43 56.6 1.67 34.1
31 蒿菜 5.02 3.70 35.7 3.72 34.9
32 西兰花 7.12 6.53 9.0 5.11 39.3
33 冬瓜 2.11 1.58 33.5 1.48 42.6
34 长豇豆 4.95 6.10 -18.9 3.44 43.9
35 毛豆 6.04 10.12 -40.3 3.81 58.5
36 洋葱 2.06 3.11 -33.8 1.30 58.5
37 苦瓜 4.21 2.63 60.1
38 土豆 2.70 2.87 -5.9 1.62 66.7
39 地蒲 2.02 1.93 4.7 1.20 68.3
40 黄瓜 2.16 2.40 -10.0 1.24 74.2
41 鸡毛菜 4.45 2.83 57.2 2.55 74.5
42 萝卜 1.56 0.79 97.5 0.86 81.4
43 芸豆 6.57 7.54 -12.9 3.62 81.5
44 丝瓜 4.00 2.17 84.3
45 苋菜 4.07 3.82 6.5 2.05 98.5
46 菜心 4.03 2.71 48.7 2.01 100.5
47 生菜 2.22 1.11 100.0 1.00 122.0
48 空心菜 4.03 4.11 -1.9 1.79 125.1
49 小茭菜 2.18 1.46 49.3 0.87 150.6
50 青菜 2.97 1.26 135.7 1.12 165.2
51 地瓜 2.49 2.49
52 胡葱 2.27 1.65 37.6
53 茎葱 3.42 3.10 10.3
54 青椒 5.42 5.94 -8.8
55 油麦菜 2.15 1.19 80.7
价格指数 144.7 159.5 -9.3 129.5 11.7
简单平均价 3.79 3.92 -3.3 3.32 14.2
综合平均价 3.328 3.370 -1.2 2.740 21.5
 
 

闽公网安备 35010202000570号