从监测数据上显示,今日市场内蔬菜整体货源量充足,且今日水产区内水产品总的到货量也保持充足状态。
白萝卜自进入夏季就逐步落市,目前白萝卜批发价每公斤0.60元,与月初价格环比,下跌18%,与去年同期价格同比,基本持平。虽然目前白萝卜的销售高峰期已过,但整体销量还不错,日销量达到70吨左右。近期市场上胡萝卜的价格却呈上扬态势,今日批发价每公斤4.0元,比月初价格上涨68%,比去年同期价格上涨25%,价格上涨的主要原因是源产地收购价高且上市量少引起。目前胡萝卜的货源产地主要有山东、福建、江苏苏北等地。虽然近期有安徽毛豆新上市,日供应量也增加至30吨/天,但从价格上来看,毛豆的价格还是居高不下,批发价每公斤9.0元,价格高的主要原因是源产地收购价高带动引起。
今日水产区鲫鱼的价格继续呈价高态势,今日批发价每公斤16.0元,与月初价格环比,上涨16%,与去年同期价格同比,上涨2%。造成鲫鱼价高的主要原因:目前鱼塘里新一批生长的鲫鱼上市规格还小,上市量相对前期减少,加上需求量不断在增加,造成短期内大规格的鲫鱼供不应求,价格上扬。按照往年上市行情,预计到六月份新一批货源量补充上市后,鲫鱼价格会回落些。
今日洋鸡蛋价格继续小幅上扬,批发价每公斤8.2元,比昨日价格上涨2%,比月初价格上涨8%。
今日猪肉批发价每公斤16.8元,比昨日价格上涨2%,与月初价格环比,上涨14%。