本周,我市气温以高温为主,水果销售走俏。一些初夏时令鲜果开始争先上市,加上早期上市的春令鲜果,市民的果盘子更加丰富,选购余地更大了。同时,伴随着时令鲜果上市的不断加大,整体果市价格稳步下调。据对本周上市水果的数据统计显示,总体交易量4600余吨,环比增长0.08%%,平均价格4.4元/公斤,环比下降3.3%。
据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有4种,分别是草莓、脐橙、苹果、猕猴桃,下降的有16种,分别是梨、油桃、菠萝、桃、蜜桔、香瓜、大樱桃、西瓜、甜瓜、芒果、桑甚、杨梅、红果、杏、荔枝、葡萄。
水果上市交易特点:本周,进入了夏令鲜果上市期,荔枝、桑葚、大樱桃、杨梅、西瓜等夏令鲜果上市步伐加快,价格也呈现大幅回落。其中,尤以荔枝、桑葚、大樱桃最为明显,列上市量涨幅前三,价格环比分别下降31.43%、20%和13.26%。本省大樱桃已迎来了露天果的上市期,不过,由于尚处大棚果和露天果混合上市时期,因而价格差价较大,象美早、红灯、先锋等个大优质的樱桃批发价格均在30元/斤以上,有甚者达到五、六十元一斤,中等个头的樱桃则在十几到二十几元不等,最小的小樱桃批发价格在八、九元/斤左右。预期后期随着更多露天樱桃的上市,大棚樱桃也即将下市,而整体樱桃价格将更加的亲民。除夏令鲜果上市增大外,早期上市的油桃、香瓜、甜瓜、芒果等春令鲜果也紧随其后,其价格亦稳步走低,环比上周分别下降6.17%、12.99%、13.69%和19.06%。其中,继上周甜瓜品种不断增多外,香瓜的品种在本周也达到了七、八种,而芒果则迎来了大台农、贵妃芒、象牙芒等品种的上市期。相比之言,最早上市的春令鲜果草莓、菠萝则进入了上市尾期,本周上市大幅缩减,价格小幅反弹。
面对众多春、夏令鲜果的上市热销,冷库果苹果、梨则“偃旗息鼓”了,进入五月,即开始双双缩量上市,本周,梨子更是环比缩量五成。据经销梨子的河北籍销售商介绍,受各类春、夏令鲜果上市的强烈冲击,加上天气炎热,冷库果出库后口感减弱,并不易存储,因而其销量不好,销售减弱自然进货也减少。环比上周,本周苹果、梨子销量分别下降21.43%和15.1%,价格环比分别上涨5.29%和下降5.64%。
另外,本周起,早棚葡萄上市品种增多,滕稔品种已开始陆续入市,相比青提、绯红、无核等其它葡萄品种,其价格最高,不过,伴随着上市的增多,加上天气的炎热,整体葡萄价格趋降,本周价格环比上周下降5.75%。
炎热的夏季已经来临,水果的销售也迎来了旺季。本周,夏季消暑佳品西瓜的批发价格已降至2.48元/公斤,再有二十来天,我省露天西瓜即将上市,水果市场也将迎来“一元”以下的水果,整体果市价格也将持续下调。不过,据悉应季鲜果樱桃、荔枝主产区都出现了减产情况,加上南方持续雨水天气,后期这两种鲜果的走势还有待观察。