11月16日，备受业界瞩目的2020年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛颁奖典礼在武夷山举行。茶界知名专家、学者，茶企代表等出席活动。

活动现场对获得大红袍、水仙和肉桂三大茶种茶王、金奖、银奖、优质奖的获得者进行颁奖，八马茶业同金奖、茶王获得者签署了茶叶采购供应意向协议，携手共同助推武夷岩茶市场推广。

据悉，此次茶王赛由福建日报新闻发展有限公司、武夷山市茶业局、武夷山市茶业同业公会主办，八马茶业股份有限公司、福建闽茶智慧云科技有限公司承办。

岩茶“奥斯卡”

规格高人气高

11月12日下午，2020年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛结果终于出炉！

“获得水仙茶王的是291号……”当福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰、武夷山市茶业局副局长刘德发、武夷山市茶业同业公会会长刘国英现场分别揭晓水仙、肉桂和大红袍的茶王名单时，观众席掌声雷动，欢呼声此起彼伏。

“我得茶王啦！”当得知自己选送的茶样摘得桂冠，3位“茶王”兴奋不已，而现场的参赛者和观众也纷纷向他们投去艳羡的目光。

此次茶王赛规格高、奖励高、人气高，旨在打造岩茶界“奥斯卡”。

据悉，此次比赛分肉桂、水仙和大红袍三组，每组分别评选出茶王1名、金奖3名、银奖10名以及优质奖若干名，赞助商将出资348万元现场采购，茶王、金奖、银奖三大奖项的获奖者将分别获得20万元、12万元和6万元采购金。自10月16日启动以来，茶企、茶农踊跃报名，共收到2000多份参赛茶样。

此外，此次茶王赛邀请了17位茶界知名专家、学者携手审评以及超200名大众评委现场审评，历时40小时严苛审评。值得一提的是，除了武夷山当地知名茶叶专家，还邀请铁观音制作技艺第十二代传人、中国制茶大师王艺生带领的八马茶业评审专家团，组成南北乌龙茶专家的强势阵容，为茶王赛提供专业技术支撑，促进了南北乌龙茶制茶技艺的切磋与交流。

作为本次茶王赛承办方，八马茶业董事长王文礼表示：“我们在拥有‘双世遗’的武夷山举办茶王赛，希望通过茶界人士的共同努力，把比赛办成国际性、权威性、专业性的顶级赛事，为武夷岩茶打造一个高层次、规范化的技术竞技与交流平台。”

遴选茶王

4轮评选保证公平

此次茶王赛消息一经发布，收到了2000多份参评茶样，还有不少以往斗茶赛、茶王赛“状元”，可谓是群英荟萃。他们比拼的不只是茶的品质，更是制茶技艺，大有华山论剑即视感。

据悉，茶王赛采用双密码审评方式，参赛人员送茶样来报名，工作人员会给他们一个参赛码，审评时，所有的茶样被重新编上审评码。双密码审评给工作人员增加了成倍的工作量，但也保证了比赛的公平、公正和严谨。

此次茶王赛的审评历时近一周，包括11月7日—10日的初赛、11日的复赛和12日的决赛。其中，初赛阶段，2000多份茶样经筛选后，只有肉桂80泡、水仙117泡、大红袍120泡进入复赛；复赛阶段，肉桂、水仙、大红袍各晋级20泡。

到了决赛，专家们并没有马上选出茶王，而是先从入围的20泡茶样里择优选出14泡晋级下午的总决赛。

这样算下来，一泡能进入总决赛的茶样，要被专家们反复冲泡、审评、打分4次，可谓是重重考验，层层把关。赛事评委刘国英说：“一般茶王赛、斗茶赛都是进行3轮审评，这次我们评了4轮。这样，可以最大程度降低运气成分，让真正有实力的茶进入决赛，角逐茶王。”

总决赛现场不仅有专家坐镇，还增加了200多位由参赛者组成的大众评审团，最后的分数由专家评审与大众评审相加产生。“让参赛者们能参与其中，坐下来切磋交流茶技，知己知彼，无论是制茶还是审评都能有所提升。”赛事相关负责人表示。