本周(2013.4.9----2013.4.15)我市场蔬菜交易量较上周有所增加,但价格受天气影响有所上涨。市场监测的27种蔬菜均价为4.51元/公斤,比上周的3.84元/公斤上涨17.45个百分点,比去年同期的3.64元/公斤,上涨23.9百分点。 和上周相比,本周蔬菜价格涨多跌少,有4个品种下跌,但幅度都在10%以内,黄瓜价格和上周持平,有22个品种上涨,其中有3种价格暴涨,分别是:香菜、圆白菜、油菜,涨幅为:96.56%、63.49%、61.96%,超过10%以上的有12个品种,分别是:大白菜、白萝卜、辣椒、青椒、蒜苔、菜花、生菜、芹菜、西红柿、洋葱、韭菜、莲菜,上涨幅度为:46.00%、42.86%、36.74%、36.74%、32.77%、28.34%、25.36%、25.17%、22.76%、14.71%、13.66%、11.20%。
简析:叶菜类蔬菜由于气温下降生长速度缓慢,产量低,价格上涨,大白菜季节性量少价高,由于新老蒜苔不接茬,价格一直坚挺。
下周气温回升,阳光充足,蔬菜生长、采摘佳期,蔬菜价格会有所回落。