本周(2013.3.18—2013.3.22)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周增长;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.23元/公斤,上周为2.35元/公斤,蔬菜整体价格下跌5.11%。
本周14个品种中有3个品种上涨,7个品种价格下跌,4个品种价格保持平稳。上涨的品种为:西红柿、青椒、土豆,上涨幅分别为13%、12%、6%;下跌的品种为:包菜、黄瓜、大白菜、白萝卜、莴笋、芹菜、红椒,下跌分别为40%、28%、22%、14%、10%、4%、3%;其中冬瓜、红萝卜、茄子、豆角价格保持稳定。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、大白菜、大红椒、土豆、茄子、莴笋,成交量分别732万公斤、274万公斤、270万公斤、269万公斤、247万公斤、187万公斤。
行情趋势:本周受季节性天气变化明显,天气时晴时雨,使得蔬菜不易存储,加之本地菜上市品种多,导致价格处于下滑状态。分品种情况来看,叶类蔬菜价格跌幅较大;其中包菜、大白菜、莴笋等品种价格跌幅在40%至10%之间;而部分瓜果类品种西红柿、青椒由于产地货源量减少,导致价格有大幅上涨外;其它瓜果类品种价格浮动不大。预计下周蔬菜价格不会有大的波动。