2013年03月18日，我市场41种蔬菜的平均批发价格4.25元/公斤，比上周同期3.87上涨10%，蔬菜价格抬头明显。其中8种蔬菜价格下降，25种蔬菜价格上涨，8种蔬菜价格持平（详情参见附表）。
韭菜等品种蔬菜价格降幅为32%，价格下降明显，今日价格2.10元/公斤。
圆白菜、胡萝卜、白萝卜、香葱、西葫芦、绿菜花、平菇、西红柿、柿子椒、绿尖椒等品种蔬菜价格涨幅超过30%，价格上涨明显。
与去年同期相比，41种蔬菜4.25元/公斤的平均批发价格，比去年同期的5.30元/公斤下降20%；其中30种蔬菜价格下降，10种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格持平。去年春节过后，北方地区冰冻雨雪等寒湿天气频繁，河北、山东等蔬菜主产区蔬菜因此减产，蔬菜价格在春节过后不降反升。今年这些地区蔬菜生产较为正常，蔬菜供应充足，因此我市场蔬菜价格同比降幅较大。
| 北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表 | ||||||||
| 日期：2013年03月18日 | 单位：元/公斤 | |||||||
| 序号 | 品类 | 品种 | 今日价格 | 上周同期 | 环比增减 | 环比增减 | 去年同期 | 同期增减 |
| 1 | 大白菜 | 1.05 | 0.95 | 0.1 | 11% | 1.1 | -5% | |
| 2 | 小白菜 | 2.2 | 2.7 | -0.5 | -19% | 3.9 | -44% | |
| 3 | 圆白菜 | 1.25 | 0.95 | 0.3 | 32% | 1.9 | -34% | |
| 4 | 大油菜 | 2.3 | 2.3 | 0 | 0% | 5.2 | -56% | |
| 5 | 小油菜 | 2.3 | 2.3 | 0 | 0% | 5.2 | -56% | |
| 6 | 蔬 | 菠菜 | 3 | 2.8 | 0.2 | 7% | 4.5 | -33% |
| 7 | 团生菜 | 4.9 | 4 | 0.9 | 23% | 6.7 | -27% | |
| 8 | 大叶茼蒿 | 4.5 | 4.5 | 0 | 0% | 6.1 | -26% | |
| 9 | 油麦菜 | 3.2 | 3.3 | -0.1 | -3% | 3.8 | -16% | |
| 10 | 茴香 | 5.5 | 5.5 | 0 | 0% | 6.1 | -10% | |
| 11 | 香菜 | 5 | 6 | -1 | -17% | 11 | -55% | |
| 12 | 蒿子杆 | 3.6 | 3.3 | 0.3 | 9% | 4.7 | -23% | |
| 13 | 韭菜 | 2.1 | 3.1 | -1 | -32% | 4.2 | -50% | |
| 14 | 芹菜 | 2.1 | 2.1 | 0 | 0% | 3.4 | -38% | |
| 15 | 西芹 | 4.2 | 3.5 | 0.7 | 20% | 4.2 | 0% | |
| 16 | 菜 | 胡萝卜 | 2 | 1.4 | 0.6 | 43% | 1.2 | 67% |
| 17 | 白萝卜 | 1.2 | 0.75 | 0.45 | 60% | 2.2 | -45% | |
| 18 | 土豆 | 2.9 | 2.8 | 0.1 | 4% | 1.55 | 87% | |
| 19 | 藕 | 4.4 | 4.4 | 0 | 0% | 4.5 | -2% | |
| 20 | 山药 | 6.7 | 6.3 | 0.4 | 6% | 6.6 | 2% | |
| 21 | 香葱 | 6.3 | 4.7 | 1.6 | 34% | 10 | -37% | |
| 22 | 大蒜 | 6.3 | 6.3 | 0 | 0% | 3.5 | 80% | |
| 23 | 姜 | 4.5 | 5.2 | -0.7 | -13% | 2.7 | 67% | |
| 24 | 大葱 | 2.8 | 2.3 | 0.5 | 22% | 5.7 | -51% | |
| 25 | 莴笋 | 2.2 | 2.1 | 0.1 | 5% | 3.3 | -33% | |
| 26 | 类 | 蒜苔 | 5.9 | 4.7 | 1.2 | 26% | 9.9 | -40% |
| 27 | 豆角 | 8 | 7.8 | 0.2 | 3% | 7.2 | 11% | |
| 28 | 黄瓜 | 4.2 | 4.6 | -0.4 | -9% | 3.6 | 17% | |
| 29 | 青皮冬瓜 | 1.75 | 1.7 | 0.05 | 3% | 3.2 | -45% | |
| 30 | 西葫芦 | 4 | 2.7 | 1.3 | 48% | 3.7 | 8% | |
| 31 | 苦瓜 | 8 | 8.5 | -0.5 | -6% | 10.6 | -25% | |
| 32 | 白菜花 | 2.1 | 1.7 | 0.4 | 24% | 3.4 | -38% | |
| 33 | 绿菜花 | 5.5 | 3.9 | 1.6 | 41% | 5.6 | -2% | |
| 34 | 鲜香菇 | 6 | 5.3 | 0.7 | 13% | 5.9 | 2% | |
| 35 | 平菇 | 3.9 | 2.5 | 1.4 | 56% | 4.8 | -19% | |
| 36 | 圆茄子 | 7.2 | 6.8 | 0.4 | 6% | 7.5 | -4% | |
| 37 | 西红柿 | 6.3 | 4.8 | 1.5 | 31% | 7.3 | -14% | |
| 38 | 樱桃番茄 | 5 | 5 | 0 | 0% | 9.5 | -47% | |
| 39 | 柿子椒 | 8.7 | 5.9 | 2.8 | 47% | 10.4 | -16% | |
| 40 | 绿尖椒 | 8.4 | 5.9 | 2.5 | 42% | 10.5 | -20% | |
| 41 | 洋葱 | 3.4 | 3.5 | -0.1 | -3% | 1.1 | 209% | |
| 42 | 蔬菜均价 | 4.25 | 3.87 | 0.38 | 10% | 5.3 | -20% | |
| 注：蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。 | ||||||||
| 制表单位：八里桥市场 | ||||||||
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