疫情就是命令，防控就是责任，面对来势汹汹的疫情，永安市农业农村局以生产就是保供为目的，以产业稳定发展为根本，着力抓好食用菌生产，全力服务食用菌产业发展。
目前永安市食用菌产业依规陆续恢复生产，2月14日，永安市食用菌技术人员深入青水畲族乡鑫顺、山畲等高山香菇生产基地指导企业做好疫情防控，确保疫情防控期间企业生产有序有效开展。一是严格每日体温检测，严禁无关人员进入厂区，确保生产环境安全；二是提升个人防范意识，生产人员要全程佩戴口罩；三是控制用工数量，做到人员不扎堆；四是加强环境整治，生产场所要每日定时消毒；五是分批错时就餐，实行单人单碗；六是落实用工稳定，招用身体状况健康人员。
