白芽奇兰的原产地—平和，位于福建省南部漳州平原以西山区，古为扬州之域，周为七闽之地，是个有近500年历史的县份。而这数百年间，把白芽奇兰的存在蓄积了厚重的历史土壤。这款名叫白芽奇兰的茶叶很有故事，它和王阳明、黄道周、林语堂在不同的历史时空交汇，演绎初杯茶置县、峰茶润笔等故事。

 　　平和白芽奇兰成品茶外形圆结重实，色泽青褐油润，内质香气浓郁细长，品种香突出，汤色金黄明亮，滋味醇厚、鲜爽，叶底柔软明亮，红边明。

　　白芽奇兰种植区域在海拔500米以上的山地，云雾多、漫射光多、湿度大、昼夜温差大、正好满足了茶树生长发育对环境条件的要求；另外，因温差大，漫射光多，日照时间短，湿度大，芽叶持嫩性较强，有利于提高茶叶香气，有好的滋味和嫩度。

　　2008年起，平和县实施现代茶业工程，建设标准化生态茶园，清洁化加工厂，完善茶叶质量检验检测体系建设，提高茶叶质量卫生安全水平，有效确保了白芽奇兰的品质。