日前，我省印发《福建省特色农产品优势区建设规划（2018—2020年）》（以下简称《规划》）并明确，到2020年，围绕特色粮食经济作物、特色蔬菜、特色水果、茶叶、特色食用菌、特色花卉、特色畜禽、特色水产品、特色林产品九大类，创建8个左右国家级特优区，认定100个左右省级特优区，形成以特色农产品生产、加工、流通、销售产业链为基础，集科技创新、休闲观光等为一体的特色农业产业集群。 □本报记者 黄文珍 

特色农产品受青睐 新业态快速发展

据统计，2016年我省蔬菜、水果、茶叶、食用菌、中药材、畜禽、笋竹、油茶、花卉、水产品等特色农产品产值达到3223亿元，占我省农林牧渔业总产值的75%以上。2017年，全省新认证“三品一标”产品414个，截至去年12月底，我省累计认证“三品一标”产品3724个；其中获得农业部登记保护的农产品地理标志70个，无公害农产品2828个，绿色食品710个，有机食品116个。“三品一标”区域品牌逐渐成为产品质量和信誉的重要象征，为特优区建设奠定了重要基础。 

业内人士分析，随着经济社会发展，城乡居民消费结构持续升级，对农产品营养功能、保健功能和优质、独特等个性化、多样化需求快速增加，丰富多样的特色农产品越来越受到消费者青睐。特色农产品新业态发展较快，特色农产品网销增长快速，其中在阿里平台销售达54.9亿元，全国排名第7，仅铁观音销售额就达10.17亿元，成为全省最大特色农产品类目。

建设标准化基地 完善仓储物流设施

发挥农业区域比较优势，加快推进特色农产品优势区建设，促进农业特色产业做大做强。在主要建设内容方面，《规划》指出，建设标准化生产示范基地，推进品种选择、生产过程、终端产品的标准化，把标准化生产示范基地建设成为原料供应基地、名特产品的“第一车间”。包括特色粮食经济作物标准化基地、特色园艺标准化基地、特色畜禽标准化养殖场、特色水产标准化生产基地、特色林产品标准化基地。

建设加工基地，根据不同区域、不同产业的发展情况，因地制宜，以发展具有地方特点的特色农产品产地初加工和精深加工为重点，积极整合和规范发展各类农产品加工产业集聚园区，加快实现加工园区化、园区产业化、产业集聚化，最大限度挖掘特色农产品的增值潜力。涵盖特色农产品产地初加工、特色农产品精深加工、特色农副产品及加工副产物综合循环利用。 

建设仓储物流基地，《规划》提出，在现有农产品流通体系基础上，因地制宜依托公路网、铁路网、机场、电商企业布局，完善仓储物流设施，不断提高特色农产品流通效率。在产地收储设施上，在产地就近建设预选分级、加工配送、包装仓储等基础设施，完善收购网点，配套建设仓储、物流、冷链设施。根据本地现有集散基础，规范建设一批田头市场。建设冷链物流体系，完善冷链配送设施建设，以加工企业为核心建立农产品原料供应冷链物流体系，利用第三方冷链物流发展加工品销售冷链物流体系。 

加强传统品牌整合 建设质量控制体系 

《规划》明确培育特色品牌，依托特优区创建，加强传统品牌的整合，集中建设一批叫得响、有影响的区域公用品牌作为特优区的“地域名片”。运用地域差异、品种特性，创建一批具有文化底蕴、鲜明地域特征“小而美”的特色农产品品牌。 

建设质量控制体系，健全完善覆盖生产、加工、仓储、物流等环节的标准体系，做到有标可依。率先执行国家标准，鼓励企业制订和完善企业标准。强化标准转化，制订与现有国家标准、行业标准、地方标准相配套的生产技术规范和操作规程。 

《规划》提出，配齐配全相应的快检设施设备，实现特优区内特色农产品生产基地快检全覆盖，充分发挥快检的源头预警功能。定期开展特优区内特色农产品生产资料监督检查，确保特色农产品生产投入品的安全。 

深入推进“一品一码”全过程信息化追溯体系建设，严格落实农产品源头准出制度，实施源头赋码，上传农业投入品使用和农产品收获日期、品牌、数量，以及经营环节的进货、销售等信息，实现特色农产品从生产、流通到消费的全程可追溯。