飞桥村农民培育的飞桥莴苣早在2006年就获得福建省名牌产品，去年飞桥莴苣种植面积突破10.2万亩。农民为了种植莴苣致富，到了“寸土必争”的地步。可种莴苣的田需要水。“黄坑垅共有100余亩田地。以前没水，植成了‘望天田’，去年底，总投资30多万元修建的400米引水渠让百亩荒地成为‘致富田’。”