上周（2017年10月15日至2017年10月21日）我市场监测的蔬菜大部分浮动较大，主要是近期我市受到大范围强降雨、降温的影响，市场蔬菜平均价出现明显波动。特别是10月17-19日，最低温度1oC。但市场交易并未受到多大影响，交易量较上上周相比上涨了0.7个百分点。上周上涨的蔬菜有8种，下降的有9种，陡升的有4种，具体分析如下：
　　　　上涨的蔬菜为：                                     单位：元/公斤

品 种	上上周价格	上周价格	涨幅（%）
油 菜	4.5	5.0	11.1
生 菜	5.7	6.8	19.3
木 耳	81.0	100.0	23.5
蘑 菇	5.9	6.8	15.3
西红柿	4.0	4.5	12.5
黄 瓜	3.5	3.7	5.7
青 笋	4.8	5.4	12.5
大白菜	1.8	2.0	9

　　　下降的蔬菜为：                                     单位：元/公斤

品 种	上上周价格	上周价格	降幅（%）
土 豆	2.8	2.5	10.7
菠 菜	4.2	4.0	4.76
菜 花	2.8	2.5	10.7
香 菜	5.2	4.5	13.5
大 葱	6.5	5.2	20
蒜 苗	8.3	8.0	3.6
青 椒	4.4	3.7	15.9
茄 子	4.4	3.6	18.2
冬 瓜	3.5	3.7	5.7

　　陡升的蔬菜为：                                       单位：元/公斤

品 种	上上周价格	上周价格	降幅（%）
大 蒜	9.0	12.0	33.3
豆 角	4.9	7.7	57
葱 头	2.0	2.9	45
韭 菜	4.0	5.2	30

　　由此可见，由于雨水多，地里潮湿，本地菜上市量少，这也是造成大部分蔬菜上升的主要原因之一。