上周(5月8日—14日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量有所减少;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.52元/公斤,上上周为2.60元/公斤,蔬菜整体价格较上上周下跌3%。
上周14个品种中2个品种价格上涨,5个品种价格下跌。上涨的品种为:红萝卜、西红柿,涨幅分别为:59%、8%;下跌的品种为:黄瓜、莴笋、豆角、茄子、大白菜,跌幅分别为: 25%、16%、15%、10%、8%。其中红椒、青椒、芹菜、包菜、冬瓜、白萝卜、土豆的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、黄瓜、茄子、红椒、豆角、土豆,成交量分别为1027万公斤、423万公斤、400万公斤、378万公斤、287万公斤、263万公斤。
行情趋势:上周蔬菜供应量充裕,整体菜价有所回落。其中瓜果类蔬菜品种价格跌多涨少;而叶类蔬菜随着品种与上市量的增多,价格也随之有大幅下滑。预计本周蔬菜整体价格还将会有所波动下跌。

