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武汉白沙洲市场:3月份水产价格简析

日期:2017-04-11 13:37:33 字体大小:

武汉白沙洲水产市场三月水产交易量为5832万公斤,与上月交易量5723万公斤相比经营量微升1.9%,增加了109万公斤,本月监测十个大宗水产品的交易均价是16.3元/公斤,与上月均价15.71元/公斤相比略涨3.76%,与去年同期16.26元/公斤相比微涨0.25%。
  2017年三月水产对比表 单位:元/公斤

 品名   上月均价  本月均价   环比(±)
 鲤鱼   7.01元   7.29元   +3.99%
 鲢子鱼   4.67元   5.06元   +8.35%
 黑鱼   15.56元   14.85元   -4.56%
 鲫鱼   11.32元   13.22元   +16.78%
 鳊鱼   12.33元   13.12元   +6.41%
 草鱼   11.57元   12.78元   +10.46%
 青鱼   12.81元   13.59元   +6.09%
 花鲢鱼   9.18元   10.21元   +11.22%
 黄颡鱼   21.42元   22.19元   +3.59%
 桂鱼   51.22元   50.69元   -1.03%
 
  图表显示本月水产品价格基本全线上涨,从一月开始监测十个大宗品种的均价是持续上涨,一月均价15.28元/公斤、二月均价15.71元/公斤、三月均价16.3元/公斤,目前涨幅最为突出的品种是鲫鱼、草鱼,就连较为稳定的鲢子鱼价格在本月也开始上扬,本月涨幅最大的是鲫鱼,上涨幅16.78%,市场经营户介绍说今年鲫鱼库存量少,省外鲫鱼也很少进入湖北,导致价格上涨之快,今春鱼价整体上涨较大是由于去年鱼价较往年偏高,致使养殖户将产品踊跃投市库存量减少,市场行情供不应求,现在也是到投苗养殖季,造成货源不足鲜鱼价格持续上涨,现在本地淡水鱼供应量有限,广东草鱼,江苏鲫鱼都进入到市场补充货源。进入到养殖季也是进入到青黄不接的时节,后期鱼价还是呈稳中有涨的趋势。

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