1月6日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.01元/斤,比12月30日的3.13元/斤下降3.83%;与2016年12月6日的3.01元/斤持平;比2016年1月6日的4.10元/斤下降26.59%。周环比小幅下降;月环比持平;年同比大幅下降。上周末,年同比下降18.50%,本周同比降幅继续放大。
本周鸡蛋价格是近7年同期的最低点。鸡蛋价格在最近的1年多的时间里,始终在低位运行,2016年的4季度,鸡蛋价格也是停留在近7年的同期最低点,进入2017年以后,价格走势仍然不见起色。之所以出现这种状况,除了鸡饲料价格低廉以外,最主要的是鸡蛋产能略大于需求,鸡蛋整体上表现出供大于求的状态,如果不改变这种状况,价格难以爬出低谷。
“所以,我们仍然认为养鸡场可以利用春节之前肉鸡需求增加的时机,适当多淘汰一些老鸡,缓解供大于求的局面。”如果等到价格下降到养鸡场盈亏平衡点以下、养鸡场陷入亏损的境地、迫使养鸡场不得不淘汰产蛋鸡的时候,对养鸡业的影响则是相当严酷的。所以,有远见的养鸡场应该主动考虑压缩产能的问题了。

