武汉白沙洲水产市场十一月水产交易量为9075万公斤,与上月交易量6693万公斤相比经营量陡增35.59%，增加了2382万公斤，本月监测十个大宗水产品的交易均价是14.66元/公斤，与上月均价15.67元/公斤相比下跌6.45%，与去年同期15.11元/公斤相比略降2.98%。
　　2016年十一月水产对比表 单位：元/公斤

品名	本月均价	上月均价	去年同期均价	环比（±）	同比（±）
鲤鱼	7.05元	7.14元	8.58元	－1.26%	－17.83%
鲢子鱼	4.64元	4.63元	4.15元	＋0.22%	＋11.81%
黑鱼	15.95元	16.53元	17.52元	－3.51%	－8.96%
鲫鱼	11.52元	12.16元	10.71元	－5.26%	＋7.56%
鳊鱼	10.55元	10.73元	9.89元	－1.68%	＋6.67%
草鱼	10.29元	10.86元	8.37元	－5.25%	＋22.94%
青鱼	12.33元	12.31元	无	＋0.16%	无
花鲢	9.09元	9.41元	9.27元	－3.4%	－1.94
黄颡鱼	21.31元	20.9元	17.36元	＋1.96%	＋22.75%
桂鱼	43.85元	52.03元	50.15元	－15.72%	－12.56%

　　图表显示本月监测十个大宗品种鱼的均价是全线下跌，十一月我市场水产品供应充足，总体价格以稳为主，本月均价上涨的三个品种幅度都较小，桂鱼价格跌幅最大，桂鱼从九月开始价格就一直在持续下跌，桂鱼九月均价还在75.49元/公斤，与本月均价43.85元/公斤相比下跌幅度41.91%，市场经营户介绍说桂鱼价格持续下跌是今年养殖面积增大，产量过剩，但流通方面不强大造成的，现在市场销售的全是我省养殖的桂鱼，主要来自洪湖、仙桃、监利等地，由于价格下跌较大，省外桂鱼不敢进入我市，来了就是亏损的结局，索性不来；气温降低鲜鱼成活率高，成本降低价格稳定是本月鲜鱼的主要特征，十一月份湖北水产逐步进入销售旺季，特别是洪湖、仙桃、汉川等养殖重点县市，这些大批本地产品难以消化，主要靠省外外调，故而大部分价格平稳适中，十二月二十一日进入到冬至，冬至销售会以大规格的货物走俏，如大青鱼、大草鱼、大鳊鱼的价格将会持续走高。
　　注：监测十个大宗品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼、桂鱼、青鱼。