蔬菜方面
本月蔬菜价格整体呈下跌趋势。在监测的38个大宗交易蔬菜品种中,较上月有14个上涨,22个下跌,其余持平,综合均价1.86元/斤,环比下跌6.31%。其中涨幅较大的品种有菠菜2.5元/斤,月环比上涨66.67%、韭菜1.7元/斤,月环比上涨51.03%、包菜1.22元/斤,月环比上涨49.06%、生姜2.41元/斤,月环比上涨40.99%、西芹2.41元/斤,月环比上涨25.9%;跌幅较大的品种有生菜1.08元/斤,月环比下跌34.5%、四季豆1.92元/斤,月环比下跌34.73%、淮山2.11元/斤,月环比下跌34.17%、苦瓜0.77元/斤,月环比下跌30.21%、油麦菜1.32元/斤,月环比下跌28%、空心菜1.08元/斤,月环比下跌26.75%、上海青1.02元/斤,月环比下跌23.85%、莴笋1.4元/斤,月环比下跌23.48%、金针菇3.43元/斤,月环比下跌21.77%、平菇2.83元/斤,月环比下跌20.54%。
十月份蔬菜价格与上月相比整体下跌,主要原因是本地和外地秋季蔬菜大量上市,加上充足的阳光,有利于蔬菜的生长,上市量明显增加,蔬菜价格回落。随着天气转冷,预计我市下月蔬菜价格将呈平稳抬升趋势。
肉蛋禽类方面
本月白条猪11元/斤,月环比下跌8.63%、猪前腿肉12.5元/斤,月环比下跌6.61%、牛肉32.35元/斤,月环比上涨0.84%、羊肉21元/斤,月环比上涨4.2%。
据悉,猪肉价格下滑是因为:一方面生猪存栏稳定增加,加剧养猪户追涨杀跌心理;另一方面进口猪肉冲击国内市场、屠宰企业压价收购活猪,带动猪肉价格下跌。
当前气温有利于鸡蛋的储存,市场供应充足,致使鸡蛋价格回落。据监测显示,北京鲜鸡蛋4.03元/斤,月环比下跌12.81%、四川土鸡蛋4.3元/斤,月环比下跌11.34%、昆明鲜鸡蛋4.3元/斤,月环比下跌7.13%、河南鲜鸡蛋4.3元/斤,月环比下跌7.13%、鹌鹑蛋5元/斤,月环比下跌9.09%;其余蛋品价格平稳,如绿皮乌鸡蛋7.5元/斤、红皮乌鸡蛋6.8元/斤、柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤。
活禽交易活跃,活鸡销售达到高峰,上等的土鸡8元/斤、中等的土鸡7.5元/斤、嫩水土鸡5.5元/斤、中等的公鸡6.8元/斤、嫩水的公鸡5.6元/斤、阉鸡9元/斤
水产方面
本月水产(草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、鳊鱼、冰带鱼、冰黄花鱼、虾)平均价格是9.8/斤,与上月相比,环比下跌0.71%。值得一提的是,国庆节期间,在新柳邕市场水产交易区,鱼类产品热销、蟹类和虾类的需求量也迅速上升,蟹类呈现节日热卖现象,最受消费者欢迎的主要有大闸蟹、花蟹及海虾。
水果方面
中秋节刚过去,国庆长假又将来到。中秋节稍稍“退烧”的水果市场,又迎来新一轮水果销售高峰。小编在市场走访时发现,葡萄、柑子、冬枣、蜜柚等水果齐聚新柳邕市场。
据监测显示,10月份市场销量最大的还是大众水果苹果和哈密瓜,箱装、礼盒装进口水果中山竹200元/件、龙眼200元/件、牛油果120元/件、蓝莓310元/件、无籽红提300元/件、黑提350元/件,颇受市民欢迎。
今年葡萄迎来大丰收,市场上串串鲜嫩水灵、晶莹剔透的葡萄颇抢人眼球,吸引了众多顾客驻足购买。众所周知,葡萄的营养价格很高,富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养要素,有补虚健胃、改善睡眠等功效。另外,葡萄被称为水果界的“美容大王”,内含大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能有效延缓衰老,因此深受广大女性的喜爱。10月葡萄各品种涨跌不一,其中野山葡萄2.3元/斤,环比上涨15%、珍珠葡萄3.5元/斤,环比上涨6.06%、黑葡萄3元/斤,环比下跌11.76%。
此外,柑橘类水果开始大量上市,产地主要来自广西和湖南。受地理环境影响,广西早熟柑在七月份就开始上市了,上市后一枝独秀,价格2元/斤。现在随着上市量的增多,价格1.4元/斤,与刚上市期相比,下跌30%。中旬,柳城蜜桔抢鲜上市,但成熟度还不够,皮色较青,凭着3元公斤的价格优势,销得也挺快。
本地蜜柚上市,与外地蜜柚平分秋色。蜜柚在新柳邕市场里随处可见,诱惑难挡。细心的市民可以发现,市场上的蜜柚可以分为两类:一类颜色金黄,主要是从福建平和县来的琯溪蜜柚,其中白心蜜柚2.4元/件、红心蜜柚3.5元/斤、黄心蜜柚3.65元/斤;一类颜色青绿,是新鲜上市的本地蜜柚,其中白心蜜柚1.4元/斤、红心蜜柚2.3元/斤。在口感上,琯溪蜜柚确实比本地蜜柚好吃,一上市就赢得市民认可。
按惯例,节日期间水果价格总是稳中趋升,但近期冬枣价格却是跌幅明显。口感脆甜的冬枣,近年来很受市民青睐。据介绍,正常情况下,冬枣原本在每年的国庆节前后开始上市,这几年果农和经营户为了早点卖个好价,把冬枣的上市时间提得越来越早,今年7月中旬,大棚温室冬枣就已在市场上市了。由于种植成本高,上市价一直在15元/斤左右,价格比猪肉还贵。据经营户介绍,10月陕西大荔冬枣到了成熟旺季,上市量增多后,批发价也随之下调,大棚批发价在5元/斤左右,与刚上市期相比,下跌66.67%。

