据本市场（2016年10月31日—2016年11月6日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为2.87元/公斤，环比上涨11%。
　　与上上周相比，在市场监测的25个品种中，有11种蔬菜价格上涨，4种蔬菜价格下降，10种蔬菜价格与上上周持平。
　　具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2016年10月24日至2016年10月30日）相比整体上涨幅度较大。上周天气以晴为主，受季节性因素影响，蔬菜上市量减少，前期连续阴雨天气致使蔬菜的运输、储存成本增加，导致菜价出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：生菜、土豆、西红柿，上涨幅度分别为：8%、10%、18%；大幅度上涨的蔬菜品种有：莴笋、西葫芦、青椒、西兰花，上涨幅度分别为：21%、26%、27%、27%；陡升的蔬菜品种有：黄瓜、豆角、菜花、冬瓜，陡升幅度分别为：35%、47%、52%、54%；较大幅度下降的蔬菜品种有：茄子、芹菜、南瓜、菠菜，下降幅度分别为：10%、14%、16%、17%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7%）之间。
　　随着立冬的到来，预计本周蔬菜价格仍会小幅上涨。