从节日后的蔬菜价格来看，近七成的蔬菜价格出现了回落，其中最为明显的有韭菜、西红柿、黄瓜、茄子、冬瓜、西葫芦、菜花，跌幅也分别达到了27.6%、12.5%、1.7%、14.3%、33.3%、21.4%、16.7%，菠菜、胡萝卜、豆角、西兰花价格也出现了下跌，但跌幅没有超过12%，生菜、莴笋、洋葱价格保持了稳定，尖椒和大白菜价格出现了上涨，但涨幅也都超过了15%。