行情综述：上周，随着佳节的日益临近，周谷堆市场各项交易红火，整体价格稳定。交易量方面：果蔬交易持续红火，水产品稳步增长，其它农产品稳定；交易价格方面：蛋价止涨趋稳，其它农产品价格相对平稳。

　蔬菜行情：上周蔬菜市场日均成交达4100吨左右，整体菜价稳定。其中有1种菜价上涨，4种菜价下跌。

　价格涨跌：上涨的品种有：山东的薄皮椒（2.00元/500g），周环比涨幅：11.1%；下降的品种有：安徽的四月青（1.80元/500g）、内蒙古的土豆（1.80元/500g）、山东的黄瓜（2.00元/500g）、莴笋（1.80元/500g），周环比降幅分别为：35%、10%、32%、10%。大白菜、西红柿、花菜等受监测的26种蔬菜价格波动不大。

　行情趋势：上周蔬菜市场呈现出量大、价稳的特点。随着节日的临近，蔬菜交易量持续攀升，一方面，长途调运菜的交易量稳步增加；另一方面，地产菜上市量明显攀升，秋高气爽，温度适宜，周边县市的地产菜上市量持续增加，陆续进入地产菜销售的旺季。预计，随着时间的推迟，地产菜的上市量将持续增长。

　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、娃娃菜、平包菜、黄瓜、芹菜、洋葱、花菜。

　本果行情：上周水果市场日均交易量2200吨， 果价稳定。

　行情趋势：水果市场呈现出明显的量增、价稳的特点。1.大宗果品（苹果、梨等）销售持续增加；2.各种时令水果蜂拥上市，主要包括：冬枣、石榴、哈密瓜、蜜桔、柚子等；3.各种精品小包装成亮点，随着佳节的临近，各种精品小包装果品销售量猛增（如秋月梨、石榴、冬枣等），日均成交量在400吨以上；预计，随着节日的临近，小包装水果销售量将进一步攀升。

　上周市场销售量前十位的果品分别是：葡萄、梨子、西瓜、苹果、哈密瓜、蜜桔、鲜枣、生津果、油桃、香蕉。 

　水产行情：上周，水产市场总体量、价稳定。

　行情趋势：上周，水产市场交易持续增加，1.淡水鱼类交易量呈稳步上升的趋势，将陆续步入淡水鱼类销售的旺季；2.精品鱼类销售量明显增加，如鲈鱼、鲑鱼等，日均成交量超30吨；3.虾类及冷冻鱼类持续旺销，特别是江苏的罗氏虾销售十分红火，日均成交量超50吨；另外，江苏的螃蟹销售量逐步增加（日均近10吨），后市将陆续进入销售高峰期。目前螃蟹批发价为（25.0-100.0元），同比略显下跌。预计，近期水产品市场总体价格稳定。

　禽蛋市场行情：禽蛋市场交易稳定，蛋价止涨趋稳。目前洋鸡蛋批发价（4.41元/500g），周环比基本持平，主要原因：1.中秋临近食品生产企业及客商备货结束；2.进入秋季，蛋鸡的产蛋率相对增加，市场供应充足。预计，近期蛋价将保持目前的水平。

　畜禽肉类市场行情：上周畜禽肉类市场日成交量达360吨，肉价平稳。

　行情趋势：上周，畜禽肉类交易稳定，目前白条统货的价格在10.8-11.0元/500g，周环比持平。预计，近期肉价将保持目前的水平。

　粮油行情：粮油市场量、价稳定。

　　干货市场行情：干货市场整体交易量、价格平稳。