武汉白沙洲水产市场八月水产恢复正常经营，本月水产交易量为5213万公斤，与上月交易量2814万公斤相比经营量陡升85.25%，增加了2399万公斤，（七月内涝一段时间不能正常经营，八月经营量恢复正常后，交易量回到之前正常水平）本月监测十个大宗水产品的交易均价是20.55元/公斤，与上月均价20.05元/公斤相比，略涨2.49%，与去年同期16.54元/公斤相比大幅上涨24.24%。　　2016年八月水产对比表 单位：元/公斤

品名	本月均价	上月均价	去年同期均价	环比（±）	同比（±）
鲤鱼	7.25元	7.39元	9.2元	－1.89%	－21.2%
鲢子鱼	5.13元	4.58元	4.26元	＋12.01%	＋20.42%
黑鱼	15.38元	16.35元	17.65元	－5.93%	－12.86%
鲫鱼	15.76元	15.48元	11.31元	＋1.81%	＋39.35%
鳊鱼	15.4元	17.18元	11.36元	－10.36%	＋35.56%
草鱼	11.7元	10.87元	8.28元	＋7.64%	＋41.3%
青鱼	11.2元	10.54元	无	＋6.26%	无
花鲢鱼	9.21元	9.66元	10.38元	－4.66%	－11.27%
黄颡鱼	21.39元	21.53元	16.85元	－0.65%	＋26.94%
桂鱼	93.07元	86.89元	59.54元	＋7.11%	＋56.32%

　　图表显示本月监测十个大宗品种鱼的均价与上月对比价格是涨跌互现，涨幅最大的是鲢子鱼，鲢子鱼从五月价格上涨，六月开始价格上涨就特别明显，上涨原因还是和上月相同，鲢子鱼主要作为黄鳝和螃蟹的饲料鱼，养殖户考虑投资成本选择淡水鱼中最便宜的白鲢，使白鲢价格持续上涨；本月价格下跌最大的是鳊鱼，这段时间我市郊区东西湖的鳊鱼已成规格产品，大批量上市，价格开始回落；进入九月后有些品种鱼的规格成型，批量上市，前期价格涨幅较大的鲫鱼、桂鱼价格都开始止涨回跌。
　　注：监测十个大宗品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼、桂鱼、青鱼。