进入上周，随着立秋以来，气温的逐渐变化，温差逐步回落，在本地蔬菜进入尾期的同时，反而上市量持续活跃，使蔬菜整体价格呈下降状态。

　根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看：上周（2016年8月15日—2016年8月21日）总体价格下降，平均批发价格为3.64元/公斤，较上上周3.88元/公斤,环比下跌了6.0%，其中：价格最高的是大蒜，平均批发价格为13.03元/公斤，价格最低的是冬瓜，平均批发价格为0.74元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上上周相比12种蔬菜上涨，24种蔬菜下跌,2种蔬菜下跌。其中：上涨幅度较大的蔬菜是大白菜、洋白菜、黄瓜，平均批发价格为1.29元/公斤、1.4元/公斤、3.2元/公斤，环比上涨32.99%、27.27%、50.23%，其余蔬菜涨幅均在0.60%—25.48%之间，下跌幅度较大的蔬菜是生菜、香菜、油麦菜平均批发价格为3.0元/公斤、6.17元/公斤、4.11元/公斤，环比下跌了26.29%、32.72%、28.77%，其余蔬菜跌幅均在0.42%—24.54%之间。

　预计根据天气预报的情况，在未来的一段时间里，蔬菜批发价格将仍受天气的变化而有所变化。