山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(5月09日—5月15日)对22种蔬菜进行监测显示，上周蔬菜平均价格为2.67元/公斤与上上周蔬菜平均价2.97元/公斤相比，环比下降10.10%，上周蔬菜成交量为269.18万公斤，与上上周相比环比上涨5.25%，成交量上涨；交易额为718.71万元，与上上周相比，环比下降5.38%，成交额下降。上周胡萝卜价格与上上周持平。　
　上周监测的22个蔬菜价格品种中，上涨的蔬菜有个6品种。如下表所示：（单位：元/公斤）　

品种	上上周	上周	环比上涨（%）
韭菜	1.97	2.17	+10.15
茼蒿	2.26	2.43	+7.52
芹菜	1.37	1.46	+6.57
菠菜	1.09	1.14	+4.39
油菜	1.17	1.20	+2.56
尖椒	7.14	7.29	+2.11

　　上周有6个蔬菜品种价格上涨，韭菜的价格涨幅最大，主要原因是由于受降雨的影响，韭菜的货源量供应相对减少，供不应求导致韭菜价格较之上上周有所上涨。
　　上周监测的22个蔬菜价格品种中上涨的蔬菜有15个品种。如下表所示：（单位：元/公斤）　

品种	上上周	上周	环比下降（%）
冬瓜	3.60	2.57	-28.61
茄子	2.69	2.00	-25.65
西红柿	3.26	2.43	-25.46
豆角	7.43	5.86	-21.13
黄瓜	1.40	1.11	-20.71
青椒	3.29	2.69	-18.24
大白菜	0.83	0.69	-16.87
生菜	1.54	1.29	-16.23
大葱	2.89	2.43	-15.92
土豆	4.37	3.74	-14.42
西兰花	3.86	3.36	-12.95
西葫芦	8.8	7.8	-11.36
生姜	2.11	2.00	-5.21
丝瓜	3.09	2.97	-3.88
莲藕	4.83	4.71	-2.48

　　上周有15个品种价格普遍回落，主要原因是进入立夏以来，天气变得炎热，地产蔬菜开始大量上市，成本较低，本地新鲜蔬菜也不断涌入市场，蔬菜的上市量有所增加，导致菜价整体继续下降。
　　预测：进入夏季，蔬菜进入生长旺盛期，蔬菜的上市量大幅增加，供应充足，蔬菜整体价格将呈季节性下降。