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长沙马王堆市场:上周鱼类价格有大幅上扬

日期:2016-05-11 14:44:15 字体大小:

上周(5月2日——5月8日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示上涨4个品种为青蚧平均价格(112/公斤)、牛蛙平均价格(15.3/公斤)、扇贝平均价格(60.5/公斤)、鲈鱼平均价格(32.75/公斤),环比涨幅为:14%、6%3%2%。下跌4个品种为泥鳅平均价格(25/公斤)、基围虾平均价格(68/公斤)、黄鳝平均价格(49/公斤)、草鱼平均价格(11.45/公斤),环比跌幅为:19%12%8%6%。其中鲫鱼、黄颡鱼、多宝鱼、螃蟹、花甲、澳鲍与上上周持平。鲫鱼平均价格(12.5/公斤)、黄颡鱼平均价格(25/公斤)、多宝鱼平均价格(39/公斤)、螃蟹平均价格(72/公斤)、花甲平均价格(8.5元/公斤)、澳鲍平均价格(413/公斤)。

行情趋势上周市场上水产品供应充足,种类丰富,水产品整体价格波动不大。上周除淡水鱼类上市量继续有所减少,整体鱼类价格有大幅上扬外;上周特种水产品货源量呈稳步增长态势,其中特种水产品中泥鳅、黄鳝上市量有较大的增幅,从而导致整体价格下滑;上周虾类和贝类货源量充裕,各品种类的整体价格也有大幅下滑;上周蟹类和冷冻水产品交易平稳,各品种类的整体价格波动不大。预计本周水产品整体价格将不会有大的波动。

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