山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(4月25日—5月01日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为3.27元/公斤，与上上周蔬菜平均价3.68元/公斤相比，环比下降11.14%，上周蔬菜成交量为240.71万公斤，与上上周相比，环比上涨9.15%，成交量上涨；交易额为787.12万元，与上上周相比，环比下降率为3.01%，成交额下降。　
 　上周监测的22个蔬菜价格品种中,上涨的蔬菜有4种，如下表所示：（单位：元/公斤）。

品种	上上周	上周	环比上涨（%）
韭菜	2.00	2.37	18.50
胡萝卜	3.43	4.00	16.62
莲藕	4.60	4.83	5.00
豆角	8.69	9.00	3.57

　　上周有4个蔬菜品种价格上涨，韭菜价格上涨的原因：此时节本是韭菜价格回落时候，由于受最近几天降雨的影响，导致韭菜的货源量供应相对减少，供不应求导致韭菜价格有所上涨；胡萝卜因库存减少价格持续上涨。
　　上周监测的22个蔬菜价格品种中,下降的蔬菜有17品种，如下表所示：（单位：元/公斤）。　

品种	上上周	上周	环比下降（%）
生菜	1.77	1.30	26.56
大白菜	1.40	1.03	26.43
西兰花	5.89	4.34	26.32
西葫芦	2.00	1.51	24.51
黄瓜	2.03	1.54	24.14
青椒	4.09	3.23	21.03
油菜	1.40	1.11	20.71
尖椒	9.29	7.57	18.51
西红柿	4.94	4.06	17.92
生姜	2.97	2.46	17.17
芹菜	1.69	1.43	15.38
大葱	4.29	3.66	14.69
茄子	3.80	3.29	13.42
茼蒿	2.29	2.00	12.66
冬瓜	5.00	4.51	9.80
丝瓜	3.57	3.26	8.68
土豆	4.74	4.34	8.44

　　上周有17个品种价格普遍回落，上周蔬菜整体价格持续回落，由于本地叶类蔬菜上市大量增加较为明显，市场呈供大于求状态，导致蔬菜价格回落较快。上周土豆价格有所下降，由于新土豆陆续上市，供应量有所增加，必然价格会有所下降。
　　预测：预计随着夏天的来临，气温变得炎热，更有利于蔬菜的生长，外地蔬菜供应量的将大量增加，同时本地蔬菜上市品种增多，上市量也较为明显，货源充足，价格还会有新一轮的下跌。