据本市场（2016年4月25日—2016年5月1日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.30元/公斤，环比下降11%。　
 　具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2016年4月18日至2016年4月24日）相比整体下降幅度较大。上周天气以晴为主，气温回升较快。大部分蔬菜价格呈现回落态势。主要原因是随着气温的升高，蔬菜上市量逐渐增加，本地蔬菜也陆续上市，导致价格出现了回落。胡萝卜因库存减少导致价格持续上涨。大幅度上涨的蔬菜品种有：胡萝卜，上涨幅度为：24%；较大幅度下降的蔬菜品种有：蒜苔、豆角、大葱、西红柿、油麦菜、大白菜、西兰花、尖椒、生菜、韭菜、菜花，下降幅度分别为：8%、8%、9%、10%、11%、13%、14%、14%、15%、16%、19%；大幅度下降的蔬菜品种有：洋白菜、西葫芦、葱头，下降幅度分别为：22%、27%、28%；骤降的蔬菜品种有：黄瓜、莴笋、菠菜、油菜，骤降幅度分别为：30%、33%、38%、54%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7%）之间。
　　预计本周随着气温的不断回升，蔬菜价格还会出现小幅回落。