近期朋友圈被一则以后再也不说白菜价了，生活再不努力、白菜都吃不起了！！！的微信刷屏了，我们市场虽没有北京北菜园那119元一颗有机白菜那么离谱，但今年菜价高昂却是个不争的事实。　

今年的蔬菜价格一直居高不下，到了四月菜价依旧不轻松，监测的蔬菜品种除了大白菜有回落外其它的均有所上涨。大白菜1.66元/公斤同比下降8.79%、环比下降44.48%；白萝卜1.97元/公斤同比上涨61.47%、环比上涨18.67%；尖椒10.03元/公斤同比上涨66.61%、环比上涨5.14%；土豆3.64元/公斤同比上涨78.43%、环比上涨8.33%；涨幅最大的西红柿6.42元/公斤同比上涨128.47%、环比上涨10.31%；原本是“大路货”的冬瓜变身“高富帅”，本月均价是每公斤7.39元同比上涨94.47%；大蒜品种的价格又攀上历史高位，均价15.45元/公斤让人感叹“蒜你狠”的时代再次来临，促使此轮蒜价冲高的原因还是受上游囤货炒作影响。同样价格突破历史高位的还有大葱和洋葱品种，受产量所限，加上游资进入推波助澜，大葱和洋葱的本月均价一度突破8.39元/公斤和4.49/公斤。大葱的成交量900吨同比下降26.53%、环比增长10.43%；均价8.39元/公斤环比上涨482.64%、同比上涨11.87%；大蒜成交量930吨同比增长24%、环比增长24%；均价15.45元/公斤，同比上涨121.03%，环比上涨25%。

今年菜价上涨主要原因是年初的雪冰冻等自然灾害造成产量缩减，部分蔬菜价格居高不下；以及近期南方汛期较往年提前，不利于蔬菜种植和储存运输。随着天气的转好，叶菜类等生长周期较短的蔬菜上市量加大，菜价或将逐渐回落。

销量上“淡季不淡”。虽然受近年的整体经济大环境影响，义乌今年的外来人员大幅下降，很大程度上影响了市场的销售量。但得益于蔬菜批发市场知名度和影响力的持续提升，市场对周边地区辐射力和渗透率也不断增长，销量稳中有升。虽然价格高攀，但蔬菜经营户并未有想象中的喜笑颜开，因为高菜价导致各级分销商不敢囤货，经营户的资金周转压力加大，风险也在加剧。