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武汉白沙洲市场:3月份水产情况简析

日期:2016-04-12 14:51:17 字体大小:

新年过后武汉白沙洲水产品市场交易恢复正常,三月水产交易量为7174万公斤,与上月交易量6383万公斤相比经营量交大幅上升12.39%,增加了791万公斤,本月监测十个大宗水产品的交易均价是16.26元/公斤,与上月均价15.62元/公斤小幅上涨4.1%,与去年同期15.02元/公斤相比上涨8.26%。  2016年3月水产对比表 单位:元/公斤

  品名  本月均价 上月均价  去年同期均价   环比(±)   同比(±)
鲤鱼   8.29元   8.53元   8.96元   -2.81%   -7.48%
 鲢子鱼   3.95元   4.13元   3.82元   -4.36%   +3.40%
 黑鱼   15.46元   16.16元   16.08元   -4.33%   -3.86%
 鲫鱼   10.3元   9.86元   9.52元   +4.46%   +8.19%
 鳊鱼   12.05元   11.15元   8.48元   +8.07%   +42.1%
 草鱼   8.62元   8.92元   9.09元   -3.36%   -5.17%
 青鱼   11.32元   11.93元   11.47元   -5.11%   -1.31%
 花鲢   9.54元   9.09元   10.85元   +4.95%   -12.07%
 黄颡鱼   19.68元   19.71元   17.73元   -0.15%   +10.99%
 桂鱼   63.35元   57.3元   56.04元   +10.56%   +13.04%
 
  图表显示本月监测十个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是涨跌互现,本月鱼价呈现的价格走势是前低后高,前期监测十个大宗品种鱼的均价是每公斤15.55元,尾期监测十个大宗品种鱼的均价是每公斤16.8元,上涨幅度8.04%,三月份蔬菜价格行情居高不下,出现一斤草鱼的价格买不回一斤青椒,这个时段市民转向选择买淡水鱼的增多,但三月淡水鱼已过了投放期,到了养殖生产期,上市的品种和数量都有减少,由于去年淡水鱼鱼价不好,有的养殖户准备转型,年前把成鱼和鱼苗都贱卖掉,使现有的存塘量减少,导致市场上的供应链脱落,有些品种的涨幅较大,如桂鱼和鳊鱼的涨幅就有点大,三月鳊鱼均价在每公斤12.05元,去年同期均价8.48元,桂鱼三月均价在每公斤63.35元,去年同期均价56.04元,与市场经营户交流了解到,由于去年价格不高,养殖户感觉到没有利润,改行转型的较多,导致个别品种价格上扬突出。现在是淡水鱼的养殖户,同时也进入长江禁捕期,后期鱼价会呈稳中有涨的趋势。

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