上周(2016.3.28—2016.4.3)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量较上上周有所减少;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为5.19元/公斤,上上周为4.90元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨6%。
上周14个品种中有10个品种价格上涨,3个品种价格下跌,1个品种价格保持平稳。上涨的品种为:白萝卜、西红柿、红椒、冬瓜、包菜、土豆、豆角、莴笋、芹菜、青椒,涨幅分别为:46%、33%、20%、18%、13%、13%、12%、6%、4%、3%。下跌的品种为:茄子、大白菜、黄瓜,跌幅分别为:31%、9%、4%。其中红萝卜价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、茄子、土豆、黄瓜、红椒、大白菜,成交量分别为749万公斤、371万公斤、358万公斤、319万公斤、257万公斤、232万公斤。
行情趋势:上周蔬菜上市量较上上周有大幅减少,蔬菜整体价格持续呈大幅上扬势态。上涨主要原因一是目前本地蔬菜正处于青黄不接时期;二是海南蔬菜种植基地的瓜果类蔬菜进入采收尾期,货源量的偏紧导致收购价格节节攀升所致。预计本周蔬菜价格将继续维持在高位运行。

