一、基本情况

1、交易量：长沙马王堆市场蔬菜2月交易量为1.59亿公斤，较去年同期交易量1.4亿公斤同比增长13.57%，较1月份交易量2.26亿公斤环比减少29.65%。

2、平均价格：长沙马王堆市场2月蔬菜平均批发价格为4.25元/公斤，较去年同期的均价3.02元/公斤上涨41%。较1月份均价3.36元/公斤环比上涨26.49%。

二、价格分析

从2月份蔬菜交易情况来看，正逢“春节”，蔬菜交易进入全年高峰期，许多蔬菜价格都有较大幅上扬，导致菜价上涨的主要原因是：

1、气候因素：受持续低温雨雪天气影响，进入2月份后，本地叶类菜上市量较1月份有大幅的减少，从而使得整体菜价走高。

2、产地因素：一直以来湖南冬季蔬菜主要依靠南方蔬菜产区（广东、广西、海南），受自然灾害（暴雨、冷害、虫害）影响，今年南方蔬菜上市量萎缩，从而拉动了瓜果类蔬菜价格的大幅上扬。

3、信息的不对称，种植不合理是引起价格大起大落的因素：大多数农户是根据上一波的农产品价格来决定下一波的种养殖面积，盲目性很大，故导致某些品种供求倾斜，价格大起大落。像今年的大白菜、包菜，都是由于去年价格过低，今年种植面积萎缩，产量减少明显，造成价格大幅飙升

4、节日因素：本月受“春节”因素影响，需求量大幅增长，使得整体菜价呈惯性上扬。

本月蔬菜主要供应来源地江西、湖北、海南、山东、河南、河北、安徽、广东、广西、陕西、山西、辽宁等地。预计3月份蔬菜价格将维持在高位运行。